Zupa Grzybowa (Poolse paddenstoelensoep voor kerstavond)
Poolse soep van gedroogde paddenstoelen met eiernoedels
Toprecepten in Pimentkorrels
Finse zalmsoep (lohikeitto)
Lohikeitto is een romige zalmsoep met aardappelen, prei en verse dille
Śledź na Wigilię (Poolse kerstavondharing met appel en ui)
Gekoelde haring met appel en ui in zoetzure dressing
Śledź po Kaszubsku (Kaszubische haring in tomatensaus)
Ingelegde haring met tomaten-uien saus in laagjes
Kapuśniak (Poolse zuurkoolsoep met varkensribben)
Stevige kapuśniaksoep met zuurkool, varkensribben, aardappels en verwarmende specerijen
Zrazy Wołowe (Poolse gevulde runderrolletjes met spek en augurken)
Poolse runderrolletjes gevuld met mosterd, gerookt buikspek en augurken in jus
Alle recepten in Pimentkorrels
Rice and Peas (Jamaicaanse kokosrijst met kidneybonen)
Kokosrijst met kidneybonen, tijm en piment
Rosół (Poolse kippenbouillon met wortelgroenten)
Heldere Poolse kippenbouillon met wortelgroenten
Zupa Grzybowa (Poolse paddenstoelensoep voor kerstavond)
Poolse soep van gedroogde paddenstoelen met eiernoedels
Śledź po Kaszubsku (Kaszubische haring in tomatensaus)
Ingelegde haring met tomaten-uien saus in laagjes
Śledź na Wigilię (Poolse kerstavondharing met appel en ui)
Gekoelde haring met appel en ui in zoetzure dressing
Finse zalmsoep (lohikeitto)
Lohikeitto is een romige zalmsoep met aardappelen, prei en verse dille
Kapuśniak (Poolse zuurkoolsoep met varkensribben)
Stevige kapuśniaksoep met zuurkool, varkensribben, aardappels en verwarmende specerijen
Escovitch Fish (In de pan gebakken vis met in azijn ingelegde groenten)
Jamaicaanse escovitch fish met in azijn ingelegde ui, wortel en zoete paprika
Zrazy Wołowe (Poolse gevulde runderrolletjes met spek en augurken)
Poolse runderrolletjes gevuld met mosterd, gerookt buikspek en augurken in jus
