Scottish Shepherd’s Pie (ovenschotel met lamsgehakt en aardappelpuree)
Shepherd’s pie met lamsgehakt en romige puree
Maten voor Runderbouillon omrekenen
Reken Runderbouillon om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Runderbouillon
Pot roast uit de slowcooker met wortelgroenten
Slowcooker pot roast met aardappels, wortels en pastinaak
Kroketten (Nederlandse rundvleesragoutkroketten)
Kroketten met rundvleesragout en een krokant paneerlaagje
Wedding Pilaf (Turkse rijst met vlees)
Turkse pilaf met basmatirijst, lam en warme specerijen
Runderpot roast uit de slowcooker met wortelgroenten
Runderstoof uit de slowcooker met wortelgroenten en jus
Francesinha (Porto-sandwich met bier- en tomatensaus)
Porto-tosti met vlees, gesmolten kaas en biersaus
Alle recepten in Runderbouillon
Carne en su Jugo (Jalisco runderstoof met spek en tomatillobouillon)
Aangebraden rundvlees en spek gesudderd in tomatillobouillon met pintobonen
Wildstoof met Jenever (Nederlandse wildstoof met gin en jeneverbes)
Nederlandse wildstoof met groenten, runderbouillon en gin, gestoofd tot rijk en mals
Gestoofde sukadelapjes (Nederlandse gestoofde runderlappen)
Sukadelapjes aangebraden en langzaam gestoofd met ui, bouillon, laurier en kruidnagel tot jus
