Kroketten uit de airfryer
Gekoelde runderragoutkroketten worden in de airfryer knapperig en goudbruin gebakken.
Toprecepten in Runderstoofvlees
Tas Kebab (Turkse runderstoof met tomaat en paprika)
Turkse runderstoof gesudderd met tomaten, paprika en specerijen
Westfälischer Pfefferpotthast (Westfaalse peper-rundstoof)
Westfaalse peperrunderstoof met uien en azijn
Boeuf en Daube Provençale (Provençaalse runderstoof)
Langzaam gegaarde Provençaalse runderstoof, gestoofd in rode wijn
Youvetsi (Griekse rundstoof met orzo)
Griekse rundstoof uit de oven met orzo, tomaat en kaneel
Stoofvleesbowl (Belgisch stoofvlees met uien en puree)
Belgische stoof van rund en ui met donker bier en puree
Alle recepten in Runderstoofvlees
Hachee (Nederlandse runder- en uienstoof)
Rijke hachee met veel uien, laurierblaadjes, kruidnagels en bouillon
Stifado (Griekse runder- en sjalottenstoof met rode wijn)
Langzaam gesudderde stifado met mals rundvlees, zachte sjalotten, laurier en warme specerijen
Hachee (Nederlandse gestoofde runder- en uienstoof)
Langzaam gegaarde runder- en uienstoof met laurier, kruidnagel en azijn
Agnolotti dal Plin met beurre noisette en salie
Agnolotti met rundvlees en ricotta, afgemaakt met beurre noisette, salie en Parmezaan
Involtini di Manzo con Spinaci e Pinoli (Runderrolletjes met spinazie en pijnboompitten)
Aangebraden runderinvoltini met spinazie en pijnboompitten, gesudderd in tomaten-wijnsaus
Chile Colorado (rundstoof in guajillo- en anchosaus)
Mals rundvlees gesudderd in gemixte guajillo- en anchopepers met komijn en oregano
Caldo de Res con Elote y Calabaza (Mexicaanse rundersoep met maïs en pompoen)
Zachte Mexicaanse rundersoep gesudderd met maïs en pompoen, geserveerd met partjes limoen en koriander
Carbonada (Argentijnse runder- en groentestoof)
Argentijnse carbonada met rundvlees, pompoen, aardappels, zoete maïs, tomaten en rozijnen
