Quinoasalade met geroosterde groenten
Quinoasalade met geroosterde courgette, paprika en ui
Maten voor Water omrekenen
Reken Water om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Water
Pastis (Frans anijsaperitief met water)
Franse pastis verdund met koud water tot hij troebel is
Ayran (Turkse yoghurtdrank)
Gekoelde Turkse yoghurtdrank opgeklopt met water en zout
Topfenstrudel (kwarkstrudel met vanille en citroenrasp)
Knapperige strudel met vanillekwark, citroen en sultana's
Hong Shao Rou (rood gestoofd buikspek)
Rood gestoofd buikspek, gesudderd tot mals en glanzend
Knapperige tofu uit de airfryer
Extra knapperige tofu met soja- en hoisinglazuur.
Alle recepten in Water
Masala Chai (Indiase gekruide thee van het fornuis)
Masala chai gesudderd met zwarte thee, melk, suiker en hele specerijen, daarna heet gezeefd
Masala chai (gekruide melkthee)
Indiase masala chai zachtjes gekookt met zwarte thee, volle melk, gember en specerijen
Indiase gekruide groentebowl (Gemengde groenten in tomaten-uimasala)
Malse gemengde groenten in tomaten-uimasala, afgemaakt met koriander en citroen
Hyderabadi Dum Biryani (kip en rijst met saffraan uit een afgesloten pan)
Hyderabadi dum biryani met gemarineerde kip, basmatirijst, gebakken uien en saffraan
Hyderabadi Chicken Korma (yoghurt- en cashewcurry)
Hyderabadi kipcurry gesudderd met yoghurt, cashewnoten, gebakken uien en hele specerijen
Griekse citrus-ijsthee
Grieks geïnspireerde ijsthee met sinaasappel, citroen en honing, afgemaakt met verse munt
Lasagne Natalizie (kerstlasagne met runder-ragù en bechamelsaus)
Italiaanse kerstlasagne met laagjes runder-ragù, bechamelsaus, Parmigiano Reggiano en mozzarella
Quiche Lorraine Traditionnelle (Hartige taart met spek en eierroom)
Quiche Lorraine met knapperige spekblokjes, Gruyère en een malse eierroomvulling
