
Pytt i Panna (szwedzka patelnia z jajkiem sadzonym i buraczkami)
Szwedzka patelnia z jajkiem sadzonym i buraczkami


Szwedzka patelnia z jajkiem sadzonym i buraczkami
Meksykańska sałatka z buraków, pomarańczy i jícama z sałatą, orzeszkami i dressingiem z limonki
Sałatka ziemniaczana w stylu niemieckim z burakiem, z jogurtem, musztardą i koperkiem

Carpaccio z buraka z kozim serem, orzechami laskowymi i koperkiem

Pieczone warzywa korzeniowe na pęczaku z koperkowym sosem jogurtowym

Hash z peklowanej wołowiny, ziemniaków i buraków z jajkiem sadzonym

Sałatka z pieczonych buraków z kozim serem i rukolą

Carpaccio z buraka z kozim serem, orzechami laskowymi i koperkiem

Wegańska miska z kaszą pęczak, burakiem, jarmużem i chrupiącą ciecierzycą

Gładka zupa z buraków wykończona kwaśną śmietaną

Sałatka z łososiem wędzonym na gorąco, pieczonym burakiem i koperkiem

Miska z kaszą pęczak, pieczonymi warzywami, korniszonami i koperkiem

Klarowny barszcz podawany z uszkami z farszem grzybowym
Niemiecka sałatka z buraków z dressingiem chrzanowym, czerwoną cebulą, natką pietruszki i kwaśną śmietaną
Chrupiąca marynowana rzepa w zalewie z burakiem, czosnkiem, liśćmi laurowymi i octem z białego wina
Marynowane śledzie z burakiem, jabłkiem, czerwoną cebulą i sosem z crème fraîche
Sałatka ziemniaczana w stylu niemieckim z burakiem, z jogurtem, musztardą i koperkiem
Chrupiący szwedzki hash z ziemniaków, wołowiny i cebuli, podawany z jajkiem i burakami

