
Baccalà Mantecato (wenecka pasta z ubijanego solonego dorsza)
Wenecka pasta z ubijanego solonego dorsza z czosnkiem i cytryną


Wenecka pasta z ubijanego solonego dorsza z czosnkiem i cytryną

Shepherd’s pie z mieloną jagnięciną i kremowym puree

Spaghetti z sosem z wołowiny duszonej z cebulą i parmezanem

Niemiecki gulasz jednogarnkowy z wędzoną kiełbasą, fasolą i ziemniakami

Pappardelle z długo duszonym ragù z dzika i pecorino

Ryż z kremową czarną fasolą, limonką i kolendrą

Szwedzki gulasz wołowy z cebulą, zielem angielskim i liściem laurowym

Kremowa zapiekanka z solonego dorsza i ziemniaków

Francuski warzywny gulasz z bakłażanem, cukinią, papryką i pomidorami

Hiszpańska szarpana wołowina duszona z papryką i sherry

Wolno pieczona wieprzowina z chrupiącą skórką i ciepłym sosem pietruszkowym

Gęsta zupa z grochu łuskanego i szynki z warzywami

Udka kaczki duszone w czerwonym winie z gruszkami i czosnkiem

Powoli duszona pieczeń wołowa z marchewką i ziemniakami

Kremowa niemiecka zupa ziemniaczana z chrupiącym boczkiem

Brazylijska zupa z czarnej fasoli z wędzoną wieprzowiną i liściem laurowym

Grecki gulasz wołowy pieczony z orzo w pomidorach i cynamonie

Lekka grecka zupa rybna wykończona cytryną i oliwą

