Solomillo al Whisky (polędwiczka wieprzowa w sosie whisky)
Polędwiczka wieprzowa obsmażana na patelni z czosnkowym sosem whisky
Przelicz miary dla Oliwa z oliwek extra virgin
Przelicz Oliwa z oliwek extra virgin między metrycznymi i amerykańskimi miarami kuchennymi.
Najlepsze propozycje w Oliwa z oliwek extra virgin
Ryż w stylu latynoskim do meal prepu z czarną fasolą, kukurydzą i limonką
Jednogarnkowy ryż z czarną fasolą, kukurydzą i limonką
Warzywne tagine
Warzywny tadżin z ciecierzycą, pomidorami i suszonymi morelami
Branzino al Sale (okoń morski w skorupie z soli)
Cały okoń morski pieczony w skorupie soli z cytryną
Sałatka z komosy ryżowej i pieczonych warzyw
Sałatka z komosy ryżowej z pieczoną cukinią, papryką i cebulą
Salade Niçoise (sałatka nicejska)
Sałatka niçoise z tuńczykiem, jajkami, warzywami i dressingiem z oliwy
Wszystkie przepisy w Oliwa z oliwek extra virgin
Pasta alla Zozzona (rzymski makaron z kiełbasą i jajkiem)
Rzymski makaron z kiełbasą, guanciale, jajkami i pecorino
Francuska miska z soczewicą i świeżymi ziołami
Zielona soczewica z octem z czerwonego wina, natką i szczypiorkiem
Łosoś w ziołowej panierce z soczewicą Puy
Łosoś w ziołowej panierce na soczewicy Puy z Dijon i cytryną
Hiszpańska miska z ciecierzycą i pomidorami ze szpinakiem
Ciecierzyca z pomidorami, szpinakiem i wędzoną papryką
Cordero Asado (hiszpańska pieczeń z jagnięciny z czosnkiem i rozmarynem)
Pieczeń z jagnięciny z czosnkiem, rozmarynem, cytryną i białym winem
Noworoczna zupa z soczewicy z warzywami i cytryną
Zupa z zielonej soczewicy z warzywami, liściem laurowym i cytryną
Frittata al Forno con Zucchine (pieczona frittata z cukinią)
Włoska pieczona frittata z cukinią, parmezanem i mlekiem, ścięta do lekkiej jędrności
Bouillabaisse z rouille i grzankami (francuski gulasz rybny)
Bouillabaisse z białą rybą i krewetkami w szafranowym bulionie, podawana z grzankami z rouille
Spaghetti Aglio e Olio (makaron z czosnkiem i oliwą)
Klasyczne spaghetti aglio e olio z podgrzanym czosnkiem, oliwą, chilli, natką pietruszki i cytryną
Involtini di Maiale con Pancetta e Salvia (wieprzowina z pancettą i szałwią)
Wieprzowe involtini obsmażone na patelni z pancettą, szałwią i szybkim sosem z białego wina
Zupa minestrone
Sycąca zupa minestrone z warzywami, fasolą borlotti, makaronem i parmezanem
Sycylijska caponata z chrupiącym pieczywem
Sycylijska caponata z bakłażana z pomidorami, kaparami i oliwkami, podawana z pieczywem
