
Pudim de ovos ao vapor (Zheng Shui Dan)
Pudim de ovos chinês cozido a vapor, sedoso, com soja e sésamo


Pudim de ovos chinês cozido a vapor, sedoso, com soja e sésamo

Souvlaki de porco grelhado servido sobre arroz com tzatziki

Arenque em conserva em natas azedas com maçã e pepinos

Tarte de cebola alsaciana com bacon e creme de crème fraîche

Palak dal cremoso com espinafres e tarka de cominhos

Tilápia cozinhada em salsa verde de tomatillo com coentros e lima

Almôndegas suecas em molho cremoso com airelas

Camarões fritos em farinha de milho numa baguete com remoulade ácida

Curgetes salteadas com ovos mexidos suaves e pecorino

Costeletas de borrego grelhadas com batatas assadas ao alecrim

Pita grelhada recheada com borrego picado temperado, cebola e salsa

Salmão com mel e alho assado com espargos

Pão estaladiço recheado com bife panado estaladiço e coberturas

Rodelas de masa na frigideira cobertas com feijão, salsa verde e queijo

Caçarola de marisco com camarões, mexilhões e peixe branco

Frango e arroz espanhol numa só panela com açafrão e pimentão

Tacos de peixe com adobo de chipotle, ananás, cebola e coentros

Tarka dal cremoso coberto com cebolas fritas crocantes

