
Kedgeree (arroz ao caril com arinca fumada e ovos)
Arroz ao caril com arinca fumada, ovos, manteiga e salsa

Converta Arroz basmati entre medidas culinárias métricas e norte-americanas.
| Gramas | Cups | Onças |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ c. chá) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 ½ c. chá | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 ½ c. chá | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ½ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ⅜ cups | 8.82 |
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Arroz ao caril com arinca fumada, ovos, manteiga e salsa

Caril de feijão-vermelho em molho de tomate com especiarias e arroz basmati

Borrego cozinhado lentamente com arroz com especiarias e amêndoas tostadas

Pilaf turco com arroz basmati, borrego e especiarias quentes

Frango estufado com arroz de açafrão e amêndoas tostadas

Ovos cozidos em masala de tomate com especiarias e basmati
Batatas-doces tenras e ligeiramente caramelizadas, finalizadas com limão e coentros sobre arroz
Paneer tikka marinado em iogurte servido sobre arroz basmati com pepino e iogurte de hortelã
Dum biryani Hyderabadi em camadas com frango marinado, arroz basmati e açafrão
Maqluba em camadas com borrego macio, beringela frita e arroz basmati com especiarias
Saag paneer com molho espesso de espinafres e cubos de paneer aquecidos
Taça de arroz basmati fofo misturada com ervas frescas, sumo de limão e azeite
Kadhi suavemente ácido com especiarias e temperagem de ghee, servido com arroz
Biryani hyderabadi com cebolas fritas, hortelã, coentros e especiarias inteiras
Biryani de carneiro em camadas com marinada de iogurte, cebolas fritas e leite com açafrão
Taça de salmão assado com tempero jerk com arroz de coco, feijão-preto, manga e lima
Taça inspirada no Brasil de feijão-preto e arroz com couve, laranja e lima
Frango marinado em iogurte, ligeiramente chamuscado, servido sobre arroz temperado com pepino e lima

