
Sopa peruana de quinoa (Sopa de legumes das terras altas)
Sopa peruana de quinoa com legumes e coentros frescos

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Sopa peruana de quinoa com legumes e coentros frescos

Caldo de vaca de Lanzhou com noodles puxados à mão, vaca e óleo de malagueta

Ensopado peruano de vaca estufado com coentros, ají amarillo e cerveja

Salada de frango à tailandesa com manga, pepino e amendoins

Taça de aletria com tofu crocante, ervas, amendoins e lima

Samosas estaladiças na air fryer com batata e ervilhas temperadas.
Caril punjabi de grão-de-bico cozinhado em lume brando em masala de tomate e cebola com especiarias quentes
O locro de papa vegan é uma sopa cremosa de batata com feijão e abacate.
Taça de feijão preto e milho temperados com arroz de lima, salsa e natas azedas
Sopa rústica de pão com caldo de coentros e alho, ovos escalfados e azeite
Moqueca de peixe brasileira com peixe branco tenro em leite de coco
Falafel de grão-de-bico triturado com ervas e especiarias, depois frito até dourar
Cenouras cozidas em lume brando envolvidas em azeite, alho, cominhos, paprika, limão e coentros
Ensopado de peixe moqueca em leite de coco com coentros e lima
Caldo claro de frango com noodles de arroz, frango desfiado, ervas e lima
Sopa perfumada de coco e lima com camarões, cogumelos e citronela
Grão-de-bico cozinhado em lume brando com tomate, cebola, especiarias, limão e coentros frescos
Ensopado de enguias com alho, louro e colorau, servido sobre pão torrado

