Minestrone alla Genovese (sopa de legumes e feijão com pesto)
Sopa italiana de legumes com massa, feijão cannellini e pesto
Melhores escolhas em Curgete
Insalata di Farro con Verdure (salada italiana de farro com legumes assados)
Salada de farro com curgete assada, tomates e cebola roxa
Sopa minestrone leve moderna com feijão cannellini e massa
Minestrone caldoso com legumes, feijão-cannellini e massa pequena
Ratatouille
Estufado francês de legumes com beringela, curgete, pimentos e tomates
Tian Provençal (beringela, curgete e tomate no forno)
Beringela, curgete e tomate assados com alho e tomilho
Fideuà de Verduras (paelha espanhola de massa com legumes)
Fideuà espanhola de legumes com massa ao açafrão e legumes tenros
Todas as receitas em Curgete
Caldo Tlalpeño (sopa picante de frango e legumes com grão-de-bico)
Sopa mexicana de frango ligeiramente picante com grão-de-bico, legumes e chipotle fumado
Taça Italiana de Lentilhas com Legumes Assados e Molho de Passata
Lentilhas verdes com curgete, beringela e tomates assados em molho de passata
Farro com Legumes Assados e Pecorino
Farro de textura firme envolvido com legumes assados, limão e azeite, finalizado com pecorino
Ratatouille Provençale (ensopado de legumes cozinhado lentamente)
Ratatouille Provençale francês cozinhado em lume brando até ficar tenro com alho, azeite e ervas
Calabacitas con Elote y Crema (curgetes com milho doce e crema)
Curgetes ao estilo mexicano cozinhadas com milho doce e finalizadas com crema, coentros e lima
Ratatouille Niçoise (estufado provençal de legumes)
Guisado provençal sedoso com tomate, alho, azeite e ervas
Spaghetti alla Nerano Bianca (massa com curgete e queijo)
Prato de esparguete branco com curgetes fritas e provolone e parmesão derretidos
Taça Vegetariana Inspirada na Moqueca com Leite de Coco e Tomate
Legumes e grão-de-bico em leite de coco e tomate, servidos sobre arroz
Caldo de Res (sopa mexicana de carne)
Sopa rica de vaca cozida em lume brando com legumes e servida com lima e coentros
