Frango jerk com arroz e feijão (mesa festiva caribenha)
Frango jerk picante marinado com arroz e feijão perfumados cozidos em leite de coco

Converta Pimenta-da-jamaica entre medidas culinárias métricas e norte-americanas.
| Gramas | Cups | Onças |
|---|---|---|
| 1 g | ≈ ½ c. chá | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 ½ c. chá | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¾ c. sopa | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ½ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ 1 ⅛ cups | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ¾ cups | 8.82 |
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Frango jerk picante marinado com arroz e feijão perfumados cozidos em leite de coco

Almôndegas suecas em molho cremoso com airelas
Guisado de peixe à caribenha com tomate, leite de coco, pimentos, tomilho e lima
Kafta bil bandoura com almôndegas de borrego douradas em molho de tomate com salsa e cominhos

Sopa finlandesa cremosa de salmão com endro e batatas
Pimentos verdes recheados com vaca temperada e arroz, assados num molho de tomate simples
Guisado de peixe à caribenha com tomate, leite de coco, pimentos, tomilho e lima
Frango ao sumagre e cebolas ao estilo palestiniano sobre pão pita, com pinhões tostados
Kafta bil bandoura com almôndegas de borrego douradas em molho de tomate com salsa e cominhos
Massa com curcuma recheada com couve, cenoura, cebola nova e tomilho
Caril caribenho de camarão em leite de coco com pimento doce, especiarias e lima
Rabo de boi cozinhado lentamente com tomate, tomilho e pimenta-da-Jamaica, finalizado com feijão-manteiga
Maqluba em camadas com borrego macio, beringela frita e arroz basmati com especiarias
Espetadas de kofta de borrego suculentas, servidas com limão e iogurte com cominhos
Borrego temperado e tenro servido sobre arroz basmati de açafrão com amêndoas tostadas e salsa
Almôndegas de vaca e porco servidas com airelas adoçadas e puré de batata

