Imam Baildi (beringelas gregas recheadas com tomate e cebola)
Beringelas assadas recheadas com tomate, cebola e alho
Melhores escolhas em Salsa fresca
Gemista (pimentos e tomates gregos recheados com arroz de ervas)
Pimentos e tomates recheados com arroz de ervas e assados
Leberknödel Suppe (Sopa alemã de bolinhos de fígado)
Caldo de vaca claro com bolinhos de fígado alemães escalfados
Kartoffelsalat (Salada de batata alemã com molho de mostarda)
Salada de batata alemã com vinagre, mostarda e salsa
Salada de Cebola com Sumagre
Salada intensa de cebola com sumagre, limão, azeite e salsa
Anguilla alla Griglia (enguia italiana grelhada com limão e alho)
Enguia italiana grelhada com limão, alho e salsa
Todas as receitas em Salsa fresca
Bacalhau no Forno (bacalhau assado com batatas e azeitonas)
Bacalhau assado com batatas, cebola e azeitonas pretas
Risotto all’Astice (risoto de lavagante)
Risoto cremoso de lavagante com vinho branco e parmesão
Fideuà Valenciana (Paella valenciana de massa)
Massa tostada cozinhada com marisco em caldo de peixe com açafrão
Scaloppine al Prosciutto (vitela com molho de frigideira de vinho branco)
Scaloppine de vitela com presunto e molho de vinho branco
Taça de Cuscuz de Couve-Flor à Marroquina com Grão-de-Bico e Tahini
Taça de cuscuz de couve-flor com grão, curgete e molho de tahini
Taça de moussaka moderna com beringela e borrego
Taça estilo moussaka com beringela, borrego e cobertura de iogurte
Kasza Jaglana Bowl (milhete com legumes assados e feta)
Taça de milhete com curgete assada, pimento vermelho e feta
Taça nórdica de cogumelos silvestres e cevada perolada
Cevada perolada coberta com cogumelos silvestres salteados e crème fraîche
Coquilles Saint-Jacques (gratinado de vieiras com molho cremoso de vinho)
Gratinado de vieiras em molho cremoso de vinho branco com pão ralado
Shakshuka com Feta
Ovos escalfados em molho de tomate e pimento com feta
Húmus com borrego temperado
Húmus cremoso coberto com borrego picado temperado com cominhos
Bife de gammon com molho de salsa e ervilhas
Bife de presunto fumado frito na frigideira com molho de salsa e ervilhas na manteiga
