Frittata di Patate (Frittata cu cartofi, ceapă şi parmezan)
Frittata cu cartofi, ceapă și parmezan
Conversia măsurilor pentru Piper negru
Convertește Piper negru între măsurile culinare metrice și cele americane.
Cele mai bune alegeri în Piper negru
Tartare de Saumon (tartar de somon în stil franțuzesc)
Tartar de somon în stil franțuzesc cu capere, Dijon și lămâie
Salade Niçoise Végétarienne (salată vegetariană în stil Niçoise)
Salată în stil Niçoise cu cartofi, ouă, roșii și măsline
Tigania (porc prăjit în tigaie cu lămâie și muștar)
Porc prăjit în tigaie cu sos de lămâie și muștar
Pasta alla Genovese (paste cu vită înăbușită cu ceapă)
Spaghetti cu sos de vită înăbușită cu ceapă și Parmezan
Pierogi moderni cu spanac și ricotta
Pierogi umpluți cu spanac și ricotta
Toate rețetele din Piper negru
Oeufs Mimosa (ouă umplute franțuzești)
Ouă umplute franțuzești cu cremă de Dijon și arpagic
Cassoulet de Castelnaudary (Tocană clasică de fasole și carne)
Tocană de fasole gătită lent cu confit de rață, porc și cârnați
Matelote Normande (tocană de pește din Normandia cu cidru)
Tocană de pește fiartă cu cidru, praz și ciuperci
Sole Meunière Classique (Sole prăjită în tigaie cu unt)
Limbă-de-mare dată prin făină, prăjită în unt cu lămâie și pătrunjel
Coq au Vin Rouge (pui înăbușit în vin roșu)
Pui înăbușit în vin roșu cu bacon, ciuperci și șalote
Pan Bagnat (sandviș niçoise cu ton și ou)
Sandviș niçoise cu ton, ou fiert tare, roșii și măsline
Croque Monsieur (sandviș francez cu șuncă și brânză)
Sandviș francez prăjit cu șuncă și Gruyère, cu béchamel deasupra
Bouillabaisse (tocană de pește din Marsilia)
Tocană de pește din Marsilia cu șofran, fenicul și rouille cu usturoi
Caldo Gallego (supă galiciană cu fasole albă, cartofi și verdețuri)
Supă galiciană cu fasole, cartofi și verdețuri, cu chorizo
Lomo Adobado (friptură de mușchi de porc marinat)
Friptură de mușchi de porc marinat cu boia afumată și usturoi
Cocido Montañés (tocană cantabrică de fasole și porc)
Tocană cantabrică de fasole și porc cu varză și boia afumată
Marmitako (tocană bască de ton și cartofi)
Tocană bască de ton și cartofi, cu zeamă parfumată cu boia
