
Ångad äggstanning (Zheng Shui Dan)
Silkeslen kinesisk ångad äggkräm med soja och sesam


Silkeslen kinesisk ångad äggkräm med soja och sesam

Krispig quesadilla med svarta bönor, cheddar och paprika

Kyckling bräserad med paprika i en tomat- och vitvinssås

Tilapia som sjuds i tomatillo salsa verde med koriander och lime

Wokad aubergine med thailändsk basilika, vitlök och chilli

Krämig palak dal med spenat och tarka med spiskummin, vitlök och chili

Dal på röda linser med tadka av spiskummin, vitlök och chilli

Musslor ångade i vitvinssås med vitlök och persilja

Fläskkorvsgryta med smörbönor i rosmarintomatsås

Glaserad lax med haricots verts

Hårdkokta ägg i kryddig tomatmasala med basmatiris

Kyckling bräserad i Riesling med svamp

Öring grillad på stekbord med salsa criolla, lime och koriander

Krispigt stekta svarta bönburgare i rostade bröd

Krispig tarte flambée med lök, lardons och crème fraîche

Hel ugnsbakad havsabborre med citron, vitlök och örter

Gräddade fyllda paprikor med köttfärs, ris och tomater

Friterad kyckling i kärnmjölkslag med krispig kryddpanering

