
Caril de cabra
Curry de cabra cozinhado lentamente com pimenta-da-Jamaica e Scotch bonnet
A referência da colher aplica-se à pimenta-da-jamaica moída. Os grãos inteiros deixam espaços diferentes na medida; moa-os primeiro se a receita indicar uma quantidade de especiaria moída.
| Colheres de chá | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. chá | 0.48 g |
| ½ c. chá | 0.96 g |
| ¾ c. chá | 1.45 g |
| 1 c. chá | 1.93 g |
| 2 c. chá | 3.85 g |
| 3 c. chá | 5.78 g |
| 4 c. chá | 7.71 g |
Referência usada nesta tabela: 1 c. chá (5 ml) ≈ 1,93 g

Curry de cabra cozinhado lentamente com pimenta-da-Jamaica e Scotch bonnet

Almôndegas suecas em molho de natas com arandos

Almôndegas libanesas cozidas em molho de tomate com alho

Almôndegas de vaca cozinhadas em molho de tomate e tamarindo

Caçarola finlandesa de batata e salsicha assada com ovo

Grão-de-bico especiado com arroz e batata-doce assada
| Colheres de chá | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. chá | 0.58 g |
| ½ c. chá | 1.17 g |
| ¾ c. chá | 1.75 g |
| 1 c. chá | 2.33 g |
| 2 c. chá | 4.67 g |
| 3 c. chá | 7 g |
| 4 c. chá | 9.33 g |
| Colheres de chá | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. chá | 1.4 g |
| ½ c. chá | 2.8 g |
| ¾ c. chá | 4.2 g |
| 1 c. chá | 5.6 g |
| 2 c. chá | 11.2 g |
| 3 c. chá | 16.8 g |
| 4 c. chá | 22.4 g |
| Colheres de chá | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. chá | 0.58 g |
| ½ c. chá | 1.17 g |
| ¾ c. chá | 1.75 g |
| 1 c. chá | 2.33 g |
| 2 c. chá | 4.67 g |
| 3 c. chá | 7 g |
| 4 c. chá | 9.33 g |
| Colheres de chá | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. chá | 0.66 g |
| ½ c. chá | 1.32 g |
| ¾ c. chá | 1.98 g |
| 1 c. chá | 2.64 g |
| 2 c. chá | 5.27 g |
| 3 c. chá | 7.91 g |
| 4 c. chá | 10.55 g |
| Colheres de chá | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. chá | 0.46 g |
| ½ c. chá | 0.91 g |
| ¾ c. chá | 1.37 g |
| 1 c. chá | 1.83 g |
| 2 c. chá | 3.65 g |
| 3 c. chá | 5.48 g |
| 4 c. chá | 7.3 g |
| Colheres de chá | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. chá | 0.61 g |
| ½ c. chá | 1.22 g |
| ¾ c. chá | 1.83 g |
| 1 c. chá | 2.43 g |
| 2 c. chá | 4.87 g |
| 3 c. chá | 7.3 g |
| 4 c. chá | 9.74 g |
| Colheres de chá | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. chá | 0.5 g |
| ½ c. chá | 1 g |
| ¾ c. chá | 1.5 g |
| 1 c. chá | 2 g |
| 2 c. chá | 4 g |
| 3 c. chá | 6 g |
| 4 c. chá | 8 g |
| Colheres de chá | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. chá | 0.79 g |
| ½ c. chá | 1.57 g |
| ¾ c. chá | 2.36 g |
| 1 c. chá | 3.14 g |
| 2 c. chá | 6.29 g |
| 3 c. chá | 9.43 g |
| 4 c. chá | 12.58 g |
| Colheres de chá | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. chá | 0.61 g |
| ½ c. chá | 1.22 g |
| ¾ c. chá | 1.83 g |
| 1 c. chá | 2.43 g |
| 2 c. chá | 4.87 g |
| 3 c. chá | 7.3 g |
| 4 c. chá | 9.74 g |
| Colheres de chá | Gramas |
|---|---|
| ¼ c. chá | 0.56 g |
| ½ c. chá | 1.12 g |
| ¾ c. chá | 1.67 g |
| 1 c. chá | 2.23 g |
| 2 c. chá | 4.46 g |
| 3 c. chá | 6.7 g |
| 4 c. chá | 8.93 g |
Os pesos são convertidos com fatores fixos. As estimativas em cups e colheres dependem da forma do ingrediente e da capacidade da cup indicadas. Os mililitros medem volume; convertê-los em gramas também exige uma referência específica do ingrediente. Sem uma referência fiável para a cup, o conversor usa gramas e onças.
Os volumes pequenos podem ser apresentados como medidas aproximadas em colheres. Abaixo de meia colher de chá, mantém-se a quantidade medida, sem arredondar por excesso. Use uma balança adequada ou a medida original da receita.
Os fatores de conversão entre gramas, onças e libras são exatos e não dependem do ingrediente. O resultado apresentado é arredondado para facilitar a leitura.
Muitas medidas de cozinha são tradicionalmente apresentadas com frações simples. Mostrar quantidades como “⅛ cup” ou “¼ cup” torna as conversões mais fáceis de ler e de medir com precisão com cups e colheres padrão.
As medidas em cups dependem da densidade do ingrediente. Por exemplo, 1 cup de farinha não pesa o mesmo que 1 cup de açúcar. Também podem existir pequenas diferenças devido a variações naturais como marca, humidade ou compactação. Usamos valores de referência consistentes para que as suas conversões se mantenham fiáveis.

