
Curry Goat
Curry goat gătit lent cu ienibahar și Scotch bonnet
Reperul pentru linguriță se referă la ienibahar măcinat. Boabele întregi lasă alte spații în măsură, așa că macină-le mai întâi dacă rețeta indică o cantitate de condiment măcinat.
| Lingurițe | Grame |
|---|---|
| ¼ lingurițe | 0.48 g |
| ½ lingurițe | 0.96 g |
| ¾ lingurițe | 1.45 g |
| 1 linguriță | 1.93 g |
| 2 lingurițe | 3.85 g |
| 3 lingurițe | 5.78 g |
| 4 lingurițe | 7.71 g |
Referința folosită în tabel: 1 linguriță (5 ml) ≈ 1,93 g

Curry goat gătit lent cu ienibahar și Scotch bonnet

Chifteluțe suedeze în sos cremos cu merișoare roșii

Chifteluțe libaneze fierte în sos de roșii cu usturoi

Chiftele de vită fierte în sos de roșii cu tamarind

Caserolă finlandeză cu cartofi și cârnați, legată cu ou

Năut condimentat cu orez și cartof dulce copt
| Lingurițe | Grame |
|---|---|
| ¼ lingurițe | 0.46 g |
| ½ lingurițe | 0.91 g |
| ¾ lingurițe | 1.37 g |
| 1 linguriță | 1.83 g |
| 2 lingurițe | 3.65 g |
| 3 lingurițe | 5.48 g |
| 4 lingurițe | 7.3 g |
| Lingurițe | Grame |
|---|---|
| ¼ lingurițe | 0.58 g |
| ½ lingurițe | 1.17 g |
| ¾ lingurițe | 1.75 g |
| 1 linguriță | 2.33 g |
| 2 lingurițe | 4.67 g |
| 3 lingurițe | 7 g |
| 4 lingurițe | 9.33 g |
| Lingurițe | Grame |
|---|---|
| ¼ lingurițe | 0.46 g |
| ½ lingurițe | 0.91 g |
| ¾ lingurițe | 1.37 g |
| 1 linguriță | 1.83 g |
| 2 lingurițe | 3.65 g |
| 3 lingurițe | 5.48 g |
| 4 lingurițe | 7.3 g |
| Lingurițe | Grame |
|---|---|
| ¼ lingurițe | 0.56 g |
| ½ lingurițe | 1.12 g |
| ¾ lingurițe | 1.67 g |
| 1 linguriță | 2.23 g |
| 2 lingurițe | 4.46 g |
| 3 lingurițe | 6.7 g |
| 4 lingurițe | 8.93 g |
| Lingurițe | Grame |
|---|---|
| ¼ lingurițe | 0.61 g |
| ½ lingurițe | 1.22 g |
| ¾ lingurițe | 1.83 g |
| 1 linguriță | 2.43 g |
| 2 lingurițe | 4.87 g |
| 3 lingurițe | 7.3 g |
| 4 lingurițe | 9.74 g |
| Lingurițe | Grame |
|---|---|
| ¼ lingurițe | 0.61 g |
| ½ lingurițe | 1.22 g |
| ¾ lingurițe | 1.83 g |
| 1 linguriță | 2.43 g |
| 2 lingurițe | 4.87 g |
| 3 lingurițe | 7.3 g |
| 4 lingurițe | 9.74 g |
| Lingurițe | Grame |
|---|---|
| ¼ lingurițe | 0.58 g |
| ½ lingurițe | 1.17 g |
| ¾ lingurițe | 1.75 g |
| 1 linguriță | 2.33 g |
| 2 lingurițe | 4.67 g |
| 3 lingurițe | 7 g |
| 4 lingurițe | 9.33 g |
| Lingurițe | Grame |
|---|---|
| ¼ lingurițe | 0.76 g |
| ½ lingurițe | 1.52 g |
| ¾ lingurițe | 2.28 g |
| 1 linguriță | 3.04 g |
| 2 lingurițe | 6.09 g |
| 3 lingurițe | 9.13 g |
| 4 lingurițe | 12.17 g |
| Lingurițe | Grame |
|---|---|
| ¼ lingurițe | 1.4 g |
| ½ lingurițe | 2.8 g |
| ¾ lingurițe | 4.2 g |
| 1 linguriță | 5.6 g |
| 2 lingurițe | 11.2 g |
| 3 lingurițe | 16.8 g |
| 4 lingurițe | 22.4 g |
| Lingurițe | Grame |
|---|---|
| ¼ lingurițe | 0.66 g |
| ½ lingurițe | 1.32 g |
| ¾ lingurițe | 1.98 g |
| 1 linguriță | 2.64 g |
| 2 lingurițe | 5.27 g |
| 3 lingurițe | 7.91 g |
| 4 lingurițe | 10.55 g |
Masa se transformă folosind factori constanți. Estimările în cups și linguri depind de forma ingredientului și de capacitatea măsurii cup indicate. Mililitrii măsoară volumul; conversia lor în grame cere și un reper specific ingredientului. Fără un reper de încredere pentru cup, calculatorul folosește grame și uncii.
Volumele mici pot fi afișate ca măsuri aproximative în linguri. Sub o jumătate de linguriță, cantitatea măsurată rămâne vizibilă, fără rotunjire în sus. Folosește un cântar potrivit sau măsura originală din rețetă pentru cantități atât de mici.
Factorii de conversie între grame, uncii și livre sunt exacți și nu depind de ingredient. Rezultatul afișat este rotunjit pentru a fi mai ușor de citit.
Multe măsurători din bucătărie sunt afișate în mod tradițional folosind fracții simple. Afișarea unor cantități precum „⅛ cup” sau „¼ cup” face conversiile mai ușor de citit și de măsurat cu precizie cu cupe și linguri standard.
Măsurătorile în cups depind de cât de dens este un ingredient. De exemplu, 1 cup de făină nu cântărește la fel ca 1 cup de zahăr. Pot apărea și mici diferențe din cauza variațiilor naturale, precum marca, umiditatea sau modul de îndesare. Folosim valori de referință consecvente, astfel încât conversiile să rămână de încredere.

