
Curry goat
Langtidskogt curry goat med allehånde og Scotch bonnet
Skereferencen gælder stødt allehånde. Hele bær efterlader andre mellemrum i målet, så mal dem først, hvis opskriften angiver en mængde stødt krydderi.
| Teskefulde | Gram |
|---|---|
| ¼ tsk | 0.48 g |
| ½ tsk | 0.96 g |
| ¾ tsk | 1.45 g |
| 1 tsk | 1.93 g |
| 2 tsk | 3.85 g |
| 3 tsk | 5.78 g |
| 4 tsk | 7.71 g |
Reference brugt i tabellen: 1 tsk (5 ml) ≈ 1,93 g

Langtidskogt curry goat med allehånde og Scotch bonnet

Svenske kødboller i flødesauce med tyttebær

Libanesiske kødboller simret i hvidløgs-tomatsauce

Oksekødboller simret i tamarind-tomatsauce

Ovnbagt finsk kartoffel- og pølsegratín sat med æg

Krydrede kikærter med ris og ovnbagt sød kartoffel
| Teskefulde | Gram |
|---|---|
| ¼ tsk | 0.61 g |
| ½ tsk | 1.22 g |
| ¾ tsk | 1.83 g |
| 1 tsk | 2.43 g |
| 2 tsk | 4.87 g |
| 3 tsk | 7.3 g |
| 4 tsk | 9.74 g |
| Teskefulde | Gram |
|---|---|
| ¼ tsk | 0.5 g |
| ½ tsk | 1 g |
| ¾ tsk | 1.5 g |
| 1 tsk | 2 g |
| 2 tsk | 4 g |
| 3 tsk | 6 g |
| 4 tsk | 8 g |
| Teskefulde | Gram |
|---|---|
| ¼ tsk | 0.58 g |
| ½ tsk | 1.17 g |
| ¾ tsk | 1.75 g |
| 1 tsk | 2.33 g |
| 2 tsk | 4.67 g |
| 3 tsk | 7 g |
| 4 tsk | 9.33 g |
| Teskefulde | Gram |
|---|---|
| ¼ tsk | 0.79 g |
| ½ tsk | 1.57 g |
| ¾ tsk | 2.36 g |
| 1 tsk | 3.14 g |
| 2 tsk | 6.29 g |
| 3 tsk | 9.43 g |
| 4 tsk | 12.58 g |
| Teskefulde | Gram |
|---|---|
| ¼ tsk | 0.58 g |
| ½ tsk | 1.17 g |
| ¾ tsk | 1.75 g |
| 1 tsk | 2.33 g |
| 2 tsk | 4.67 g |
| 3 tsk | 7 g |
| 4 tsk | 9.33 g |
| Teskefulde | Gram |
|---|---|
| ¼ tsk | 1.4 g |
| ½ tsk | 2.8 g |
| ¾ tsk | 4.2 g |
| 1 tsk | 5.6 g |
| 2 tsk | 11.2 g |
| 3 tsk | 16.8 g |
| 4 tsk | 22.4 g |
| Teskefulde | Gram |
|---|---|
| ¼ tsk | 0.51 g |
| ½ tsk | 1.01 g |
| ¾ tsk | 1.52 g |
| 1 tsk | 2.03 g |
| 2 tsk | 4.06 g |
| 3 tsk | 6.09 g |
| 4 tsk | 8.12 g |
| Teskefulde | Gram |
|---|---|
| ¼ tsk | 0.76 g |
| ½ tsk | 1.52 g |
| ¾ tsk | 2.28 g |
| 1 tsk | 3.04 g |
| 2 tsk | 6.09 g |
| 3 tsk | 9.13 g |
| 4 tsk | 12.17 g |
| Teskefulde | Gram |
|---|---|
| ¼ tsk | 0.61 g |
| ½ tsk | 1.22 g |
| ¾ tsk | 1.83 g |
| 1 tsk | 2.43 g |
| 2 tsk | 4.87 g |
| 3 tsk | 7.3 g |
| 4 tsk | 9.74 g |
| Teskefulde | Gram |
|---|---|
| ¼ tsk | 0.66 g |
| ½ tsk | 1.32 g |
| ¾ tsk | 1.98 g |
| 1 tsk | 2.64 g |
| 2 tsk | 5.27 g |
| 3 tsk | 7.91 g |
| 4 tsk | 10.55 g |
Vægt omregnes med faste faktorer. Skøn i cups og skeer afhænger af råvarens angivne form og størrelsen på en cup. Milliliter måler rumfang; omregning til gram kræver også en reference for den konkrete ingrediens. Uden en pålidelig cup-reference bruger beregneren gram og ounces.
Små rumfang kan vises som omtrentlige skemål. Under en halv teske bevares den målte mængde, så den ikke rundes op. Brug en egnet vægt eller opskriftens oprindelige mål til disse små mængder.
Omregningsfaktorerne mellem gram, ounces og pounds er præcise og afhænger ikke af råvaren. Det viste resultat afrundes, så det er lettere at læse.
Mange køkkenmål vises traditionelt med enkle brøker. At vise mængder som “⅛ cup” eller “¼ cup” gør omregningerne lettere at læse og at måle præcist med standard cups og skeer.
Målinger i cups afhænger af, hvor tæt en ingrediens er. For eksempel vejer 1 cup mel ikke det samme som 1 cup sukker. Små forskelle kan også opstå på grund af naturlige variationer som mærke, fugt eller pakning. Vi bruger ensartede referenceværdier, så dine omregninger forbliver pålidelige.

