Einfache Feierabendgerichte

Stamppot Andijvie met Spek (Endivien-Kartoffelstampf mit knusprigem Speck)

Niederländischer Kartoffelstampf mit Endivie, garniert mit knusprigem Speck

Abendessen Niederländisch 30–60 Minuten

Enthält:

Niederländisches Hähnchen mit Senf-Sahnesoße

Goldbraune Hähnchenbrüste in cremiger Dijon-Senfsoße mit Schalotten

Abendessen Niederländisch 15–30 Minuten

Enthält:

Überbackene Makkaroni mit Käse (klassischer Südstaaten-Stil)

Makkaroni in Vollmilch-Käsesoße, gebacken, bis es blubbert und gebräunt ist

Abendessen Amerikanisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Rinder-Short Ribs in Stout geschmort

Rinder-Short Ribs in Stout mit Gemüse und Thymian schmoren, bis sie zart sind

Abendessen Amerikanisch Über 60 Minuten

Enthält:

Pulpo a la Gallega con Patatas (galicischer Oktopus mit Kartoffeln)

Geschmorter Oktopus in Scheiben auf Kartoffeln, vollendet mit Olivenöl, Paprika und Salz

Abendessen Spanisch Über 60 Minuten Pescetarisch

Enthält:

New-England-Clam-Chowder in einer Sauerteig-Brotschüssel

Clam Chowder nach New-England-Art mit Kartoffeln und Muscheln in einer Sauerteigschüssel

Mittagessen Amerikanisch 30–60 Minuten

Enthält:

+1

Nasi Uduk (Kokosreis nach Jakarta-Art mit Aromaten)

Nasi uduk nach Jakarta-Art ist duftender Kokosreis mit knusprigen Röstschalotten.

Abendessen Indonesisch 30–60 Minuten Glutenfrei

Schwedisches Pytt i Panna (Kartoffel-Rindfleisch-Hash mit Spiegelei)

Knuspriger schwedischer Kartoffel-Rindfleisch-Zwiebel-Hash mit Ei und Roter Bete

Abendessen Nordisch 15–30 Minuten

Enthält:

Pollo al Chilindrón (Hähnchen mit Paprika und Tomate)

Pollo al chilindrón mit angebratenen Hähnchenschenkeln, Paprika, Tomaten, Zwiebel und Knoblauch

Abendessen Spanisch Über 60 Minuten Glutenfrei

Potted Shrimp auf Sauerteigbrot

Kleine Garnelen in gewürzter Butter, auf geröstetem Sauerteigbrot gelöffelt und kalt serviert

Abendessen Britisch 15–30 Minuten

Enthält:

+1

Erwtensoep (niederländische Erbsensuppe mit geräucherter Wurst)

Cremige Erwtensoep mit Erbsen, geräucherter Wurst, Lauch, Knollensellerie und Karotte

Abendessen Niederländisch Über 60 Minuten

Cazón en Adobo (marinierter, frittierter Hundshai)

Hundshai in Sherryessig, Paprika und Kreuzkümmel mariniert, dann knusprig frittiert

Abendessen Spanisch 30–60 Minuten Milchfrei

Enthält: