
Fritto Misto di Mare (italienische gemischte frittierte Meeresfrüchte)
Knusprig frittierter Tintenfisch und Garnelen mit Zitrone


Knusprig frittierter Tintenfisch und Garnelen mit Zitrone

Ecuadorianisches Hähnchen mit Bier, Tomate, Paprika und Koriander geschmort

In der Pfanne angebratenes Schweinefilet mit Knoblauch-Whiskysoße

Eingelegter Hering in Sauerrahm mit Apfel und Gurken

Spanischer Seeteufel in Tomaten-Weißwein-Safran-Soße gegart

Gegrilltes Schweine-Souvlaki auf Reis mit Tzatziki serviert
In der Pfanne gebräunte Putenhackbällchen in Marinara mit Parmesan, Kräutern und Knoblauch
Angebratene Schweinelende, sanft gegart mit Knoblauch, edelsüßem Paprika und einem Schuss Weißwein
Mildes Garnelen-Moilee in Kokosmilch mit Tomaten, Curryblättern und Gewürzen.
In der Pfanne angebratene Schweine-Involtini mit Pancetta, Salbei und schneller Weißweinsoße
Heiße Hühnerbrühe wird mit Eiern und Parmesan zu feinen Eierfäden gerührt
Hähnchen und Paprika köcheln mit Tomaten, gerösteten ganzen Gewürzen, Ingwer und Knoblauch
Hühnerbrühe nach mexikanischer Art mit Karotten, Kartoffeln, Zucchini, Limette und Koriander
Schweinekoteletts, umhüllt von glatter Salsa Verde mit Tomatillos, Koriander und Limette
Italienischer Fischeintopf mit Muscheln und Garnelen in Tomaten-, Knoblauch- und Weißweinbrühe
Weißfisch sanft pochiert mit Tomaten, Weißwein, Knoblauch, Petersilie und Chili
In der Pfanne angebratener Gammon mit Ofenpommes und warmer Petersiliensoße
Pollo en salsa verde mit Tomatillos, Koriander, grünen Chilis und Nopales, serviert mit Tortillas

