
Gedämpfter Eierpudding (Zheng Shui Dan)
Seidiger chinesischer Eierpudding, gedämpft, mit Soja und Sesam


Seidiger chinesischer Eierpudding, gedämpft, mit Soja und Sesam

Käsespätzle, geschichtet mit Gruyère und Röstzwiebeln

In Milch getränkter Biskuit mit Schlagsahne und Zimt

Polnischer gebackener Käsekuchen mit Quark und Vanille

Niederländische Rinderragout-Kroketten mit knuspriger Panade

Mexikanischer Maiskuchen aus Zuckermais

Red-Velvet-Kuchen mit Frischkäse-Frosting geschichtet

Knusprig frittierte Teigscheiben mit Zimtzucker bestäubt.

Italienischer Biskuit mit Puddingcreme und Schlagsahne

Zweimal gebackene Mandelkekse mit Orangenschale

Brandteig-Gougères mit Gruyère und gewürfeltem Schinken

Gebratene dänische Schweinefrikadellen mit eingelegter Gurke

Venezianische Hefekrapfen mit Rosinen, frittiert und mit Zucker bestäubt

Red-Velvet-Kuchen mit säuerlichem Frischkäse-Frosting

Buchweizen-Galette mit Schinken und Ei, heiß serviert

Eiercurry in würziger Tomaten-Zwiebel-Soße

Knuspriges Schweineschnitzel mit cremiger Pilzsoße

Toskanische Reisbrei-Tarte im Mürbeteig gebacken

