Amritsari Macchi (würzig gebratener Fisch)
Würziger Punjabi-Fisch mit knuspriger Kichererbsenmehlhülle
Top-Rezepte in Scharfes Paprikapulver
Blech-Würstchen mit Paprika und Zwiebeln
Italienische Bratwurst mit Paprika und Zwiebeln vom Blech
Masala-Hähnchenflügel aus der Heißluftfritteuse
Knusprige Masala-Hähnchenflügel aus der Heißluftfritteuse.
Lamm Rogan Josh (britisch-indischer Stil)
Britisch-indisches Lamm Rogan Josh, geschmort mit Tomaten, Joghurt, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer
Camarones al Mojo de Ajo (Garnelen in Knoblauchbutter)
Garnelen in Knoblauchbutter mit Limette, Chili und Koriander
Fischcurry nach Kerala-Art mit Kokosmilch
Fischcurry nach Kerala-Art mit Kokosmilch und Curryblättern
Alle Rezepte in Scharfes Paprikapulver
Lamm Rogan Josh (britisch-indischer Stil)
Britisch-indisches Lamm Rogan Josh, geschmort mit Tomaten, Joghurt, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer
Im Ofen gebackene Baby-Back-Ribs mit Trockenrub
Baby-Back-Ribs langsam bei niedriger Hitze gebacken, mit Dry-Rub-Kruste
Carne Asada mit grünem Chimichurri (Skirt Steak)
Schnell gegrilltes Skirt-Steak, serviert mit Chimichurri verde aus Petersilie und Koriander
Tacos de Canasta (gedämpfte Tacos mit Kartoffeln und Chorizo)
Tacos de canasta mit Kartoffeln und Chorizo gefüllt, mit Chiliöl bestrichen
Aloo Gobi Masala (Kartoffel-Blumenkohl-Curry)
Aloo Gobi Masala mit zarten Kartoffeln und Blumenkohl, umhüllt von würzigem Masala
Pappardelle mit Erdnuss-Eintopfsoße (Pasta mit Tomaten-Erdnuss-Soße)
Breite Pappardelle-Bänder in einer glänzenden Tomaten-, Erdnuss- und Chili-Schmorsoße
Gegrillter Wolfsbarsch mit Chermoula und gerösteten Paprika
Wolfsbarsch mit Koriander-Petersilien-Chermoula, dazu zitronige geröstete Paprika
