Carne con Tomate Andaluza (ανδαλουσιανό χοιρινό σε σάλτσα ντομάτας)
Χοιρινό που σιγοβράζει σε πηχτή σάλτσα ντομάτας και πάπρικας
Κορυφαίες επιλογές στο Κίτρινο κρεμμύδι
Γεμιστά (ελληνικές γεμιστές πιπεριές και ντομάτες με μυρωδάτο ρύζι)
Πιπεριές και ντομάτες γεμιστές με μυρωδάτο ρύζι, ψημένες
Frittata di Patate (φριτάτα με πατάτα, κρεμμύδι και παρμεζάνα)
Φριτάτα πατάτας με κρεμμύδι και παρμεζάνα
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle με ραγού αγριογούρουνου)
Pappardelle με ραγού αγριογούρουνου που σιγοβράζει και πεκορίνο
Λαχανικών ταζίν
Λαχανικό ταζίν με ρεβίθια, ντομάτες και αποξηραμένα βερίκοκα
Μπριάμ (ελληνικά λαχανικά φούρνου με ελαιόλαδο)
Ελληνικά λαχανικά φούρνου με ελαιόλαδο σε ταψί
Όλες οι συνταγές στο Κίτρινο κρεμμύδι
Ψαροκάρυ με ταμάρινδο και σπόρους μουστάρδας
Ελαφρύ κάρι ψαριού με ταμάρινδο, μουστάρδα και ντομάτα
Ψαροκάρυ Goan με ρύζι
Goan κάρι ψαριού με γάλα καρύδας, ντομάτα και ταμάρινδο
Caldo de Res con Elote y Calabaza (μεξικάνικη σούπα μοσχαριού με καλαμπόκι και κολοκύθα)
Μεξικάνικη σούπα μοσχαριού με καλαμπόκι, κολοκύθα, λάιμ και κόλιανδρο
Mofongo con Camarones (πουρές πλατάνου Πουέρτο Ρίκο με γαρίδες)
Πουρές plantain με σκόρδο, με γαρίδες σε σάλτσα ντομάτας-λάιμ
Chicken Korma
Ήπιο κάρι κοτόπουλου με γιαούρτι, κάσιους και κρέμα
Zuppa di Ceci e Rosmarino (σούπα με ρεβίθια και δεντρολίβανο)
Σούπα ρεβιθιών με δεντρολίβανο και ελαφρύ ζωμό ντομάτας
Sloppy Joes με ψωμάκια μπριός
Ζουμερή γέμιση κιμά σε φρυγανισμένα ψωμάκια μπριός
Pork Sorpotel (πικάντικο χοιρινό στιφάδο από τη Γκόα)
Goan στιφάδο χοιρινού σε ξινούτσικη μασάλα με ξίδι
Samboosa (πιτάκια ζύμης με καρυκευμένο αρνί και λαχανικά)
Ψητά samboosa με πικάντικο αρνί, κρεμμύδι και αρακά
Bamia (στιφάδο με μπάμιες και αρνί με ντομάτα)
Στιφάδο με μπάμιες και αρνί σε σάλτσα ντομάτας με λεμόνι
Ensalada Murciana (Σαλάτα ντομάτας με παστό μπακαλιάρο και ελιές)
Σαλάτα ντομάτας αλά Μούρθια με μπακαλιάρο και ελιές
Estofado de Jabalí (στιφάδο αγριογούρουνου με κόκκινο κρασί)
Στιφάδο αγριογούρουνου που σιγοβράζει αργά με κόκκινο κρασί
