Μοσχαρίσιο κατσαρόλας με καρότα και πατάτες
Μοσχάρι κατσαρόλας σιγομαγειρεμένο με καρότα και πατάτες
Κορυφαίες επιλογές στο Πελτές ντομάτας
Bisque de Homard (Γαλλική μπισκ αστακού)
Λεία γαλλική μπισκ αστακού με κρέμα γάλακτος
Σιγομαγειρεμένο μοσχαρίσιο στήθος με ριζώδη λαχανικά
Μπρίσκετ μπρεζέ με κόκκινο κρασί και ριζώδη λαχανικά
Quenelles de Brochet με σάλτσα Nantua (ζυμαράκια τούρνας σε σάλτσα καραβίδας)
Ζυμαράκια τούρνας ποσέ με κρεμώδη σάλτσα καραβίδας Sauce Nantua
Γεμιστές πιπεριές με μοσχαρίσιο κιμά και ρύζι
Ψητές γεμιστές πιπεριές με κιμά, ρύζι και ντομάτες
Matelote (γαλλικό ψαρόσουπα-στιφάδο σε κόκκινο κρασί)
Γαλλικό ψαρόσουπα-στιφάδο ποσέ σε κόκκινο κρασί με μανιτάρια
Όλες οι συνταγές στο Πελτές ντομάτας
Κατσαρόλα με χοιρινά λουκάνικα και φασόλια γίγαντες
Κατσαρόλα με χοιρινά λουκάνικα, γίγαντες και σάλτσα ντομάτας με δεντρολίβανο
Tagliatelle al Ragù di Cinghiale (Ταλιατέλες με ραγού αγριογούρουνου)
Ταλιατέλες με ραγού αγριογούρουνου που σιγοβράζει
Γεμιστές πιπεριές με μοσχαρίσιο κιμά και ρύζι
Ψητές γεμιστές πιπεριές με κιμά, ρύζι και ντομάτες
Matelote (γαλλικό ψαρόσουπα-στιφάδο σε κόκκινο κρασί)
Γαλλικό ψαρόσουπα-στιφάδο ποσέ σε κόκκινο κρασί με μανιτάρια
Σιγομαγειρεμένο στιφάδο από ουρά βοδινού
Αργομαγειρεμένο στιφάδο ουράς βοδινού με κόκκινο κρασί
Loubia (Μαροκινό στιφάδο με λευκά φασόλια)
Μαροκινό στιφάδο λευκών φασολιών σε σάλτσα ντομάτας με κύμινο
Ovenschotel Gehakt en Aardappel (ολλανδικό ογκρατέν με κιμά και πατάτα)
Ογκρατέν με κιμά και πουρέ πατάτας, με επικάλυψη Cheddar
Pasta Amalfitana (ζυμαρικά με ντομάτα και μοτσαρέλα)
Ιταλικά ζυμαρικά με ντομάτα, βασιλικό και μαλακή μοτσαρέλα
Brasato al Barolo (μοσχάρι μπρεζέ σε κόκκινο κρασί με λαχανικά)
Μοσχάρι μπρεζέ σε Barolo με λαχανικά και συμπυκνωμένη σάλτσα κρασιού
Caponata Siciliana (Σικελικό γλυκόξινο στιφάδο μελιτζάνας)
Γλυκόξινο στιφάδο μελιτζάνας με κάππαρη και ελιές
Cassoulet Toulousain (κασερόλ με λευκά φασόλια και κρέας)
Cassoulet ψημένο αργά με λευκά φασόλια, κονφί πάπιας και λουκάνικα
Salsiccia e Peperoni (ιταλικό λουκάνικο με πιπεριές και κρεμμύδια)
Ιταλικό λουκάνικο με πιπεριές, κρεμμύδια και λευκό κρασί
