Κόρμα λαχανικών
Ήπιο korma λαχανικών με καρύδα, γιαούρτι και αμύγδαλα
Κορυφαίες επιλογές στο Ρίζα τζίντζερ
Palak Dal (κάρυ με σπανάκι και φακές)
Κρεμώδες palak dal με σπανάκι και τάρκα κύμινου, σκόρδου και τσίλι
Spring rolls στη φριτέζα αέρος
Τραγανά spring rolls στη φριτέζα αέρος με αλμυρή γέμιση λαχανικών.
Ρύζι σε πήλινο σκεύος (ρύζι κατσαρόλας τύπου Χονγκ Κονγκ)
Ρύζι γιασεμί σε πήλινο με κοτόπουλο, κινέζικο λουκάνικο, φρέσκο κρεμμυδάκι
Poke bowl με τόφου σε γλυκιά σάλτσα τσίλι
Poke bowl με τόφου γλυκό τσίλι, ρύζι σούσι και ενταμάμε.
Σολομός και λαχανικά στη φριτέζα αέρος
Σολομός στη φριτέζα αέρος με φασολάκια, ντομάτες και γλάσο σόγιας.
Όλες οι συνταγές στο Ρίζα τζίντζερ
Dal Makhani (μαυροί φακοί μαγειρεμένοι αργά)
Μαύρες φακές και κόκκινα φασόλια αργομαγειρεμένα, με βούτυρο, ντομάτες και κρέμα γάλακτος
Καραϊβικό κάρι με γαρίδες και γάλα καρύδας
Καραϊβικό κάρι γαρίδας σε γάλα καρύδας με γλυκιά πιπεριά, μπαχαρικά και λάιμ
Phở Bò (βιετναμέζικη σούπα με μοσχάρι και ρύζι-νουντλς)
Καθαρός βιετναμέζικος ζωμός μοσχαριού με ρυζο-νουντλς, φέτες μοσχαριού, μυρωδικά και λάιμ
Andong Jjimdak (κορεάτικο μπρεζέ κοτόπουλο με γυάλινα νουντλς)
Andong jjimdak μπρεζέ κοτόπουλο με γυαλιστερά γυάλινα νουντλς και σουσάμι
Ελαφρύ μοντέρνο κοτόπουλο με μανταρίνι
Ελαφρύ κοτόπουλο με μανταρίνι δεμένο με κορν φλάουρ και με φρέσκο κρεμμυδάκι
Μπολ με μπρόκολο και σκόρδο
Τραγανό-τρυφερό μπρόκολο stir-fry με σκόρδο και τζίντζερ, με σόγια και σουσάμι
Καβούρι στον ατμό σε στυλ Σαγκάης με τζίντζερ και μαύρο ξίδι
Καβούρι στον ατμό στυλ Σαγκάης με πικάντικο ντιπ τζίντζερ, σόγιας και μαύρου ξιδιού
Σοτέ μοσχάρι με ντομάτα (κινέζικο σπιτικό)
Σπιτικό σοτέ μοσχάρι με ντομάτα, τρυφερό κρέας και ελαφριά αλμυρή σάλτσα
Ρύζι με κοτόπουλο σε πήλινο σκεύος (στυλ Χονγκ Κονγκ)
Ρύζι σε πήλινο, στυλ Χονγκ Κονγκ, με κοτόπουλο, κινέζικο λουκάνικο και τελείωμα σάλτσας σόγιας
Πάπια καπνιστή με τσάι (καπνιστή πάπια Σετσουάν)
Πάπια σιγοβρασμένη με σόγια και αρωματικά, μετά καπνισμένη με τσάι, ρύζι και καστανή ζάχαρη
Tandoori Chicken Traybake (κοτόπουλο με μπαχαρικά στον φούρνο)
Κοτόπουλο σε μαρινάδα γιαουρτιού τύπου ταντούρι, ψημένο με πιπεριές και κρεμμύδι μέχρι να καψαλιστεί ελαφρά
Ινδικό πασχαλινό κάρι με αυγά (βραστά αυγά σε σάλτσα ντομάτας και κρεμμυδιού)
Ινδικό κάρι αυγών με βραστά αυγά σε σάλτσα ντομάτας με τζίντζερ-σκόρδο
