
Giò Lụa (salchicha vietnamita de cerdo al vapor en hojas de plátano)
Salchicha vietnamita de cerdo al vapor envuelta en hojas de plátano


Salchicha vietnamita de cerdo al vapor envuelta en hojas de plátano

Solomillo de cerdo jugoso con glaseado de miel y mostaza

Puerros cocidos a fuego lento en vinagreta de Dijon con huevo pasado por agua

Tostadas crujientes con tinga de pollo, crema y lechuga

Souvlaki de cerdo a la parrilla sobre arroz con tzatziki

Pastel de pollo y puerros con champiñones y hojaldre

Tarka dal cremoso con cebollas fritas crujientes por encima

Panecillos Sloppy Joe rellenos de carne picada ácida

Enchiladas de pollo buffalo al horno con cheddar y cobertura de tomate

Crema suave de puerro y patata con nata para montar

Pan plano alsaciano con crème fraîche, setas, lardons y cebolla

Boniatos rellenos de pollo Buffalo y yogur con queso azul

Costillas de cerdo asadas con pimentón, ajo, aceite de oliva y limón

Quiche Lorraine con crema de beicon y ensalada verde

Tlayuda crujiente con frijoles, queso Oaxaca, col y aguacate

Pollo asado con mostaza de Dijon, tomillo, ajo y chalotas

Espaguetis con brócoli, anchoas y pan rallado tostado

Costillas baby back tiernas caramelizadas con salsa barbacoa

