Tarte Tatin (tarta de manzana caramelizada)
Tarta invertida de manzana caramelizada con hojaldre
Convertir medidas de Azúcar extrafino
Convierte Azúcar extrafino entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Azúcar extrafino
Tarta de Santiago (tarta española de almendra)
Tarta española de almendra espolvoreada con azúcar glas
Zwetschgenkuchen (pastel alemán de ciruelas con base de masa con levadura)
Pastel alemán de ciruelas con base de levadura y azúcar con canela
Gevulde Koek (galleta holandesa rellena de almendra)
Galletas holandesas mantecosas con relleno grueso de pasta de almendra
Pots de Crème au Chocolat
Natillas de chocolate sedosas al horno, frías y a cucharadas
Matcha Castella Cake (bizcocho japonés de té verde)
Bizcocho castella de matcha con miel
Todas las recetas en Azúcar extrafino
Zabaglione with Moscato (Crema tibia batida)
Zabaglione tibio batido con Moscato, yemas de huevo y azúcar
Caponata de berenjena con albóndigas de ternera (Caponata di Melanzane con Polpette)
Caponata de berenjena con albóndigas tiernas, alcaparras y aceitunas
Panna Cotta con coulis de frambuesa
Panna cotta de vainilla servida con un coulis sencillo de frambuesa
Tabla de manakish (panes planos de za’atar con feta, pepino y aceitunas)
Manakish calientes con za’atar, feta, pepino, tomate y aceitunas
Watermelon Agua Fresca (bebida fresca de sandía)
Agua fresca de sandía con lima, enfriada y servida con hielo
Arroz Con Leche (arroz con leche latinoamericano)
Arroz con leche cremoso con canela, cítricos y vainilla
Bol de pollo tailandés con anacardos
Salteado de pollo y anacardos sobre arroz jazmín
Bandeja de dumplings de cerdo y cebollino (Jiaozi)
Jiaozi hervidos de cerdo y cebollino con soja y vinagre negro
Bol de cereales con espinacas gomae, aliño de sésamo y arroz
Espinacas gomae sobre arroz con pepino y cebolleta
Nanban-Zuke (pescado frito marinado agridulce)
Pescado frito marinado agridulce con cebolla y zanahoria
Gofres de Año Nuevo (Gaufres du Nouvel An)
Gofres belgas con levadura espolvoreados con azúcar glas
Cougnou (pan dulce navideño belga)
Pan dulce navideño belga cubierto con azúcar perlado
