Scottish Shepherd’s Pie (pastel al horno de cordero picado y puré de patata)
Shepherd’s pie con cordero picado y puré cremoso
Selecciones destacadas en Cebolla amarilla
Croquetas en freidora de aire
Croquetas crujientes fritas en aire con relleno de ragú de ternera.
Gemista (pimientos y tomates griegos rellenos con arroz con hierbas)
Pimientos y tomates rellenos de arroz con hierbas y horneados
Imam Baildi (berenjenas griegas rellenas con tomate y cebolla)
Berenjenas al horno rellenas de tomate, cebolla y ajo
Tajín de verduras
Tajín de verduras con garbanzos, tomates y orejones
Arroz de Tamboril (arroz portugués con rape)
Arroz portugués de rape cocido a fuego lento con tomate y vino blanco
Todas las recetas en Cebolla amarilla
Bol de chilli vegetariano de lentejas
Chilli de lentejas sobre arroz con aguacate, cilantro y lima
Bamia (estofado de cordero y okra a fuego lento)
Estofado de cordero y okra a fuego lento en salsa de tomate
Prawn Balchão (curry goano picante de gambas en escabeche)
Curry de gambas al estilo goano con vinagre y chile
Pollo con dumplings en olla de cocción lenta
Estofado de pollo en olla lenta con dumplings esponjosos de suero de leche
Rogan Josh de cordero con arroz basmati
Curry cachemir de cordero con yogur, especias y arroz basmati
Jambalaya con salchicha andouille
Jambalaya de arroz en una olla con andouille y pimientos
Mujaddara (lentejas y arroz con cebollas caramelizadas)
Lentejas y arroz con cebollas caramelizadas
Curry de pescado goano con coco y tamarindo
Curry de pescado goano con leche de coco y tamarindo
Cordero Chilindrón (cordero español con pimientos y tomates)
Estofado español de cordero con tomates, pimientos rojos y pimentón dulce
Pato en Mole de Ciruela (pato en mole de ciruela)
Muslos de pato braseados en mole suave de ciruela con sésamo
Chana Masala vegano (curry de garbanzos)
Curry vegano de garbanzos en salsa especiada de tomate y cebolla
Moqueca de Camarão (estofado brasileño de gambas)
Estofado brasileño de gambas con leche de coco, verduras y lima
