Salade de Lentilles du Puy (ensalada francesa de lentejas du Puy con vinagreta de mostaza)
Ensalada templada de lentejas francesa con aliño de mostaza, chalota y perejil
Selecciones destacadas en Perejil fresco
Leberknödel Suppe (sopa alemana de albóndigas de hígado)
Caldo claro de ternera con albóndigas alemanas de hígado escalfadas
Ensalada de pulpo con cítricos
Ensalada de pulpo fría con naranja, limón y perejil
Linguine allo Scoglio (pasta italiana de marisco)
Linguine de marisco con mejillones, almejas y gambas
Kleftiko (cordero al horno lento en papel con patatas)
Cordero al horno lento en papel con patatas, limón y orégano
Imam Baildi (berenjenas griegas rellenas con tomate y cebolla)
Berenjenas al horno rellenas de tomate, cebolla y ajo
Todas las recetas en Perejil fresco
Coniglio all’Ischitana (estofado de conejo al estilo de Ischia)
Conejo braseado con vino blanco, ajo y tomates cherry
Sopa de puerro y patata con pan crujiente
Crema suave de puerro y patata con nata para montar
Chuletón a la Parrilla con Chimichurri (chuletón a la parrilla)
Chuletón a la parrilla con chimichurri de perejil
Scaloppine al Prosciutto (ternera con salsa de vino blanco)
Scaloppine de ternera con prosciutto y salsa de vino blanco
Bol de fattoush con chips de pita y zumaque
Bol de fattoush con chips de pita y aliño de limón y zumaque
Verduras asadas con zumaque, limón y aceite de oliva
Verduras asadas con zumaque, limón y aceite de oliva
Bol de cuscús de coliflor al estilo marroquí con garbanzos y tahini
Bol de cuscús de coliflor con garbanzos, calabacín y aliño de tahini
Bol de cuscús marroquí con verduras asadas y garbanzos
Bol de cuscús con verduras asadas, garbanzos y aliño de tahini y limón
Makouda (buñuelos marroquíes de patata)
Buñuelos marroquíes de patata con comino, hierbas y limón
Bol de musaca moderna con berenjena y cordero
Bol tipo musaca con berenjena, cordero y cobertura de yogur
Kasza Jaglana Bowl (mijo con verduras asadas y feta)
Bol de mijo con calabacín asado, pimiento rojo y feta
Bol nórdico de setas silvestres y cebada perlada
Cebada perlada con setas silvestres salteadas y crème fraîche
