Inkivääri

Kasvismapo tofu sienillä

Silken-tofua haudutetaan sienien, doubanjiangin ja sichuaninpippurien kanssa, sitten suurustetaan kevyesti

Päivällinen Kiinalainen 15–30 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Rendang Sapi (indonesialainen naudanliha kookosmausteissa)

Naudanliharendang haudutettuna sitruunaruohon, inkiväärin ja chilin kanssa, kunnes kastike tarttuu lihaan

Päivällinen Indonesialainen Yli 60 min Gluteeniton

Paneer tikka masala

Marinoitu grillattu paneer haudutettuna sileässä tomaatti-cashewpähkinämasalassa kerman kanssa

Päivällinen Intialainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Phở Gà (vietnamilainen kananuudelikeitto)

Kirkas kanaliemi riisinuudeleilla, revityllä kanalla, yrteillä ja limellä

Päivällinen Vietnamilainen Yli 60 min

Sisältää:

Soijalasitettu lohikulho jasmiiniriisillä ja pak choilla

Pannulla paistettu lohi soijalakassa jasmiiniriisin päällä pak choin kanssa

Lounas Kiinalainen 15–30 min Proteiinipitoinen

Sisältää:

+1

Kiinankaalin wokkulautanen (napa-kaali ja jasmiiniriisi)

Nopeasti wokattu napa-kaali valkosipulilla ja inkiväärillä, jasmiiniriisin kanssa

Lounas Kiinalainen 15–30 min Vegaaninen

Sisältää:

Höyrytetty porsaanliha suolatun kalan kanssa (kantonilainen tyyli)

Mehukas höyrytetty jauhettu porsas suolatulla kalalla, inkiväärillä, kevätsipulilla ja suolaisilla liemillä

Päivällinen Kiinalainen 30–60 min

Sisältää:

+1

Paneer korma (mieto kermainen curry cashew- ja mantelipohjaisella kastikkeella)

Paneeria haudutettuna kermaisessa cashew- ja mantelipohjaisessa currykastikkeessa, viimeisteltynä kuohukermalla

Päivällinen Intialainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Rogan Josh (kashmirilainen lammascurry)

Hitaasti haudutettu rogan josh mausteilla, kashmirichilillä ja jogurtilla

Päivällinen Intialainen Yli 60 min

Sisältää:

Chole (punjabilainen kikhernecurry)

Kikherneitä haudutettuna tomaatin, sipulin, mausteiden, sitruunan ja tuoreen korianterin kanssa

Päivällinen Intialainen 30–60 min Vegaaninen

Sisältää:

Seesami-soija poke bowl

Tonnikapoke bowl sushiriisillä, avokadolla, kurkulla, seesamilla ja soijalla.

Lounas Fuusio 15–30 min

Sisältää:

+1

Kantonilainen höyrytetty meriahven inkiväärillä ja kevätsipulilla

Kantonilainen höyrytetty meriahven inkiväärillä, kevätsipulilla ja kevyellä soijakastikkeella

Päivällinen Kiinalainen 15–30 min Pescovegetaarinen

Sisältää:

+1