Kiinalainen punahaudutettu porsaan kylki (Hong Shao Rou)
Mureaa punahaudutettua porsaan kylkeä kiiltävässä soijakastikkeessa
Parhaat valinnat: Inkivääri
Kasviskorma
Mieto kasviskorma kookoksella, jogurtilla ja manteleilla
Congee (riisipuuro inkiväärillä ja kevätsipulilla)
Kermainen jasmiiniriisicongee inkiväärillä ja kevätsipulilla
Bossam (keitetyt porsaskääreet)
Keitetyt porsaankylkikääreet salaatissa riisin, kimchin ja ssamjangin kanssa
Methi Malai Murg (kermainen sarviapila-kanacurry)
Kermainen sarviapila-kanacurry lämmittävillä mausteilla
Soto Ayam (indonesialainen kana-kurkumakeitto)
Kana-kurkumakeitto riisivermikellillä ja pavunituilla
Kaikki reseptit: Inkivääri
Porkkana-inkivääri-appelsiinismoothie
Pirteä porkkana-, inkivääri- ja appelsiinismoothie banaanilla, jogurtilla ja jäällä sekoitettuna.
Goalainen kalacurry kookoksella
Goalaistyylinen kalacurry haudutettuna kookosmaidon, tomaatin, tamarindin ja currylehtien kanssa
Vietnamilainen mereneläväpata sitruunaruoholla ja limellä
Vietnamilainen mereneläväpata katkaravuilla, kalmarilla ja vaalealla kalalla sitruunaruoho-liemessä
Thaimaalainen inkivääri-valkosipuliwokkiannos
Thaimaalaisvaikutteinen kana-wokki inkiväärillä, valkosipulilla, parsakaalilla ja punaisella paprikalla jasmiiniriisin päällä
Juhlagalbijjim (korealaiset haudutetut naudan lyhyet kylkiluut)
Mureat naudan lyhyet kylkiluut haudutettuna soija-valkosipulikastikkeessa vihannesten ja jujubin kanssa
Soija- ja inkiväärilohi uunipellillä varsiparsakaalin kanssa
Uunipellillä paahdettua lohta ja varsiparsakaalia soija-, inkivääri- ja valkosipulikuorrutteessa
Kokonainen höyrytetty meriahven inkiväärillä ja kevätsipulilla
Höyrytetty kokonainen meriahven kuumalla öljyllä, inkiväärillä, kevätsipulilla ja soijakastikkeella
Kiinalaisen uudenvuoden nyyttijuhla (jiaozi)
Keitetyt jiaozi-nyytit porsaanlihalla, kaalilla ja inkiväärillä, tarjolla musta etikka, soija ja chiliöljy
Kantonilainen soijakastikekana (soijaisessa master stock -liemessä haudutettu kana)
Kokonainen kana haudutettuna soijaisessa master stock -liemessä inkiväärillä, kevätsipulilla ja lämpimillä mausteilla
Kantonilainen naudanliha-parsakaalipannu
Samennettu naudanliha ja parsakaali wokataan osterikastikkeen, soijan ja Shaoxing-viinin kanssa
Sweet and Sour Pork (rapeaa porsasta ananaksella ja paprikoilla)
Paistettua porsasta kiiltävässä riisiviinietikka-ketsuppikastikkeessa ananaksen kanssa
Masala chai (intialainen maustetee liedellä)
Masala chai haudutetaan mustan teen, maidon, sokerin ja kokonaisten mausteiden kanssa ja siivilöidään kuumana
