
Gelato al Cioccolato Fondente (tumma suklaagelato)
Tiivis tumma suklaagelato maidosta ja kuohukermasta

Muunna Kuohukerma metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.
| Millilitraa | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tl) |
| 5 ml | ≈ 1 tl |
| 10 ml | ≈ 2 tl |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ rkl |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Tiivis tumma suklaagelato maidosta ja kuohukermasta

Pakastejälkiruoka marengista, vaniljajäätelöstä ja vadelmista

Silkkiset paistetut suklaavanukkaat, jäähdytetty lusikoitaviksi

Maitoihin imeytetty sokerikakkupohja kermavaahdolla ja kanelilla

Kana Calvadosilla, omenalla ja kuohukermakastikkeella

Vasikan kyljykset kermaisella sienikastikkeella
Mureaksi haudutettua lehtikaalia, viimeistelty kuohukermalla, merisuolalla ja muskottipähkinällä
Quiche Lorraine rapeilla pekonisuikaleilla, Gruyèrella ja murealla munakermatäytteellä

