Natas duplas

Rote Grütze (pudim alemão de frutos vermelhos)

Pudim alemão de frutos vermelhos refrigerado, engrossado com amido de milho

Sobremesa

Contém:

Multekrem (creme norueguês de amora-dos-pântanos)

Amoras-dos-pântanos envolvidas em natas batidas levemente adoçadas

Sobremesa

Contém:

Gelato al Limone (gelado italiano de limão)

Gelato italiano de limão feito com raspa e sumo frescos

Sobremesa

Contém:

Empada de frango e cogumelos

Empadão de frango e alho-francês com cogumelos e massa folhada

Jantar

Contém:

+1

Strawberry Shortcake

Shortcakes macios com morangos macerados e natas batidas

Sobremesa

Contém:

+1

Sanduíche de queijo grelhado com sopa de tomate

Sanduíche de cheddar grelhado servido com sopa de tomate cremosa

Almoço

Contém:

Vacherin Glacé (sobremesa de merengue e gelado)

Sobremesa gelada de merengue, gelado de baunilha e framboesas

Sobremesa

Contém:

Lombinho de porco com molho de Dijon e estragão

Lombinho de porco selado com molho cremoso de Dijon e estragão

Jantar

Contém:

Sole Véronique (solha escalfada com uvas e molho de natas)

Solha escalfada com uvas num molho de natas e vinho branco

Jantar

Contém:

Vol-au-Vent (caixinhas de massa folhada com frango e cogumelos)

Caixas de massa folhada recheadas com frango e cogumelos cremosos

Jantar

Contém:

+1

Tres Leches Cake (bolo de pão de ló embebido em leite)

Pão de ló embebido em leite com chantilly e canela

Pastelaria

Contém:

+1

Pasta alla Boscaiola (massa cremosa com cogumelos e pancetta)

Massa com cogumelos cremosos, pancetta, vinho branco e parmesão

Jantar

Contém:

+1