Carne con Tomate Andaluza (andalusialainen porsas tomaattikastikkeessa)
Porsasta paksussa tomaatti-paprikakastikkeessa
Parhaat valinnat: Valkosipuli
Vietnamilainen vihreä mangosalaatti maapähkinöillä
Vihreä mangosalaatti yrteillä, chilillä ja maapähkinöillä
Sitruksinen mustekalasalaatti
Jäähdytetty mustekalasalaatti appelsiinilla, sitruunalla ja persiljalla
Eintopf (saksalainen yhden kattilan makkara-papupata)
Saksalainen yhden kattilan pata savumakkaralla, pavuilla ja perunoilla
Thaibasilika-munakoisowokki
Munakoisowokki thaibasilikalla, valkosipulilla ja chilillä
Oluessa haudutettu porsaan lapa
Porsaan lapa haudutetaan hitaasti lagerissa sipulin ja kuminan kanssa
Kaikki reseptit: Valkosipuli
Ternera a la Sevillana (vasikkapata oliiveilla ja sherryllä)
Espanjalaistyylinen vasikkapata oliiveilla, sherryllä ja makealla paprikalla
Mole Amarillo con Verduras (kasvispata keltaisessa mole-kastikkeessa)
Keltaisessa molessa kypsennetty kasvispata, suurusteena masa harina
Costillas de Cerdo en Salsa de Chile Ancho (haudutetut porsaan ribsit ancho-kastikkeessa)
Mureat porsaan ribsit haudutettuna ancho-chili-tomaattikastikkeessa
Tacos de Carnitas con Salsa Verde (porsas-carnitas-tacot)
Porsas-carnitas-tacot tomatillo-salsa verden kanssa
Lampaan ouzi sahramibasmati-riisillä
Maustettua lammasta sahramibasmati-riisin päällä, manteleita
Hirvipata punaviinillä ja katajanmarjoilla
Hirvipata punaviinillä, katajanmarjoilla, porkkanoilla ja sienillä
Poulet Rôti (valkosipuli- ja yrttipaisti kana)
Valkosipuli- ja yrttipaisti kana sitruuna- ja valkoviiniliemellä
Pollo en Pipián Verde (kana vihreässä kurpitsansiemenkastikkeessa)
Kana haudutettuna paksussa vihreässä kurpitsansiemen- ja tomatillokastikkeessa
Airfryer-valkosipuli-parmesaanisiivet
Rapeat siivet voisen valkosipulin ja parmesaanin kuorrutteella.
Bruschetta al Pomodoro Fresco (tomaattibruschetta paahdetulla leivällä)
Paahdettua leipää, päällä valkosipulia, tomaatteja, basilikaa ja oliiviöljyä
Etelävaltioiden tyyliin katkarapuja ja gritsiä cheddarilla
Kermaiset cheddargritsit savupaprikakatkaravuilla
Veracruz-tyylinen mereneläväcazuela (tomaattiliemi oliiveilla ja kapriksilla)
Mereneläväcazuela kalalla, katkaravuilla, oliiveilla ja kapriksilla
