
Gratin d’aubergines et feta à la sauce tomate
Aubergines rôties cuites en sauce tomate avec feta et origan

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Aubergines rôties cuites en sauce tomate avec feta et origan

Tarte aux myrtilles à l’air fryer, citron, garniture à la fécule.

Poisson grec au four, sauce tomate, pommes de terre et oignons

Pudding allemand aux fruits rouges refroidi, épaissi à la fécule de maïs

Hareng polonais à la crème aigre avec pomme et oignon

Porto blanc et tonic servis sur glace avec citron

Pommes de terre batata harra croustillantes à l’ail, piment et citron

Salade de moong germé au citron, chaat masala et légumes

Saumon au four avec sauce hollandaise chaude

Tartine à l’ail garnie de ricotta, anchois et zeste de citron

Poisson blanc au four dans une sauce tahini citronnée

Sandwich espagnol au porc et poivrons doux, ail et paprika

Saumon au four façon tandoori avec raita concombre-menthe

Tarka dal crémeux de lentilles corail servi avec riz basmati

Lapin au romarin servi avec alioli maison à l’ail

Salade de fèves avec pecorino, menthe, citron et huile d’olive

Bagel grillé au saumon fumé, cream cheese et câpres

Jambon fumé poêlé, purée crémeuse et sauce blanche au persil

