
Nimbu Pani (limonade indienne)
Citronnade indienne au jus de citron, sel noir et cumin torréfié

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Citronnade indienne au jus de citron, sel noir et cumin torréfié

Aubergines rôties cuites en sauce tomate avec feta et origan

Salade de poulpe refroidie à l’orange, citron et persil

Filets de sole cuits avec champignons, échalotes et vin blanc

Tartare de saumon à la française avec câpres, Dijon et citron

Gelato italien au citron avec zeste et jus frais

Bowl de quinoa aux pois chiches épicés, patate douce, concombre et yaourt

Crêpe déchirée moelleuse aux raisins secs, sucre glace et compote de pommes

Wrap Caesar au poulet grillé avec romaine et croûtons

Poulet rôti à l’ail et aux herbes, jus citron-vin blanc

Beignets de crabe poêlés à l’Old Bay et aïoli au citron

Pita garnie d’aubergine frite, œuf, salade et tahini

Beignets de crabe croustillants poêlés avec aïoli Old Bay citronné

Penne aux crevettes, sauce tomate arrabbiata aux épices masala

Linguine aux palourdes, ail, vin blanc, piment et persil

Côtelettes d’agneau au za’atar rôties avec courgette, poivron et oignon rouge

Cocktail de crevettes en coupelles de laitue, ciboulette

Chowder crémeuse d’aiglefin fumé aux poireaux et pommes de terre

