Uova in Purgatorio (œufs à la sauce tomate)
Œufs pochés dans une sauce tomate à l’ail, piment et basilic
Meilleures sélections dans Œuf
Kroketten (croquettes néerlandaises au ragout de bœuf)
Croquettes néerlandaises au ragout de bœuf, chapelure croustillante
Croquettes à l’air fryer
Croquettes croustillantes à l’air fryer, farcies de ragout de bœuf.
Matcha Castella Cake (génoise japonaise au thé vert)
Génoise matcha castella au miel
Sauté de tomates et œufs (plat chinois classique de cuisine familiale)
Œufs moelleux sautés avec tomates juteuses et oignons nouveaux
Käsespätzle (spätzle au fromage avec oignons frits)
Spätzle au fromage superposés avec Gruyère et oignons frits
Toutes les recettes dans Œuf
Münchner Leberknödelsuppe (soupe bavaroise aux quenelles de foie)
Quenelles tendres de foie de bœuf à la marjolaine, servies dans un bouillon de bœuf chaud
Sundubu Jjigae (ragoût coréen épicé au tofu soyeux avec œuf)
Le sundubu jjigae est un ragoût épicé au tofu soyeux avec gochujang et un œuf pris
Soupe aux œufs filés (Dan Hua Tang)
Soupe aux œufs filés soyeuse, assaisonnée de sauce soja, huile de sésame et oignon nouveau
Pan de Muerto (pain des morts à l’orange et à l’anis)
Pan de muerto enrichi au zeste d’orange et anis, cuit puis beurré et sucré
Cenci Toscani (rubans de pâte frits toscans)
Fins rubans de pâte parfumés au citron et à la grappa, frits croustillants et saupoudrés de sucre glace
Ratatouille Niçoise avec œufs pochés
Ragoût provençal aux aubergines, courgettes et tomates, terminé par des œufs pochés
Torta de Maracuyá (tarte au fruit de la passion)
Pâte sucrée croustillante garnie de crème cuite au fruit de la passion, servie froide
Beignets à la crème fraîche glacés
Donuts type gâteau à la crème fraîche parfumés à la muscade, finis avec un glaçage
Whoopie Pies à la crème au beurre à la vanille
Whoopie pies au chocolat garnis de crème au beurre vanille et cuits jusqu’à être souples
Soufflé au Grand Marnier (soufflé français à la liqueur d’orange)
Soufflé léger à la liqueur d’orange, incorporé aux blancs d’œufs et servi aussitôt
Sfogliatelle (Pâtisseries feuilletées croustillantes à la ricotta)
Sfogliatelle dorées garnies de ricotta, semoule et écorces d’orange confites
Frittata aux champignons et aux épinards
Frittata commencée à la poêle, finie au four, aux champignons, épinards et Cheddar
