Imam Baildi (aubergines grecques farcies à la tomate et à l’oignon)
Aubergines au four farcies à la tomate, oignon et ail
Meilleures sélections dans Tomate
Lentejas con Chorizo (Ragoût espagnol de lentilles et chorizo)
Ragoût de lentilles espagnol au chorizo, tomate et paprika fumé
Arroz de Tomate (riz à la tomate portugais)
Riz à la tomate portugais mijoté avec oignon, ail et bouillon
Arroz de Marisco (riz portugais aux fruits de mer)
Riz portugais aux fruits de mer, crevettes, moules, calamar et tomate
Pork Vindaloo (curry de porc à la goanaise)
Pork vindaloo à la goanaise au vinaigre, ail et épices
Menemen (œufs brouillés turcs aux tomates et poivrons)
Œufs brouillés turcs aux tomates, poivrons et oignon
Toutes les recettes dans Tomate
Ratatouille avec pain croustillant
Ratatouille fondante à l’ail et au basilic, servie avec du pain croustillant
Palak dal vegan (soupe d’épinards et de lentilles)
Soupe de lentilles corail et épinards, légèrement mixée, finie au cumin, ail et piment
Acquacotta (soupe toscane de légumes au pain et à l’œuf)
Soupe acquacotta aux oignons, tomates, verdure, pain et œuf poché
Tinga de Cerdo con Chipotle (porc effiloché au chipotle en sauce tomate)
Tinga de porc effiloché tendre enrobée d’une sauce au chipotle, tomate et oignon
Saag Paneer (Curry aux épinards et paneer)
Curry d’épinards mixés avec oignon et tomate épicés, avec du paneer incorporé
Burrito bowl aux haricots noirs et au maïs doux
Bol épicé de haricots noirs et maïs doux avec riz au citron vert, salsa et crème aigre
Salsiccia e Lenticchie in Umido (ragoût de saucisse italienne et lentilles)
Plat tout-en-un de saucisses et lentilles braisées avec tomates, oignon, carotte, céleri, romarin et laurier
Moqueca (ragoût brésilien de poisson au coco)
Ragoût de poisson moqueca mijoté au lait de coco avec coriandre et citron vert
Salade niçoise
Salade niçoise au thon et aux œufs avec pommes de terre grenailles, haricots verts, tomates et olives
Kafta bil bandoura libanais (boulettes à la sauce tomate)
Kafta bil bandoura avec boulettes d’agneau dorées dans une sauce tomate au persil et au cumin
Moqueca de Peixe (ragoût brésilien de poisson au lait de coco)
Moqueca de peixe brésilienne au poisson blanc tendre dans du lait de coco
Paneer Tikka Masala
Paneer mariné grillé mijoté dans un masala lisse tomate-noix de cajou avec crème
