
Fondant au Chocolat (meleg csokoládéláva sütemény)
Meleg csokis sütemények folyós középpel
A kakaópor leülepszik a dobozában, és csomósodhat. A sűrűn töltött adag több kakaót adhat, mint egy lazán töltött cup-mérce, megváltoztatva a tészta tervezett arányait.
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | ≈ ½ tk | 0.04 |
| 5 g | ≈ 3 tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ ⅛ cup | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅝ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ 1 ⅛ cups | 3.53 |
| 250 g | ≈ 3 cups | 8.82 |
A táblázat referenciaértéke: 1 cup (236,6 ml) ≈ 85 g
Törd szét a csomókat, lazán kanalazd a port száraz mércébe, és húzd le a tetejét. Ha a recept mérés előtt kér szitálást, tartsd ezt a sorrendet. Ne préseld a csomókat a mércébe, hogy betöltsd a körülöttük lévő hézagokat.
Ha a recept grammot ad meg, a száraz kakaót mérd le. A kakaókrémhez hozzákevert folyadék külön hozzávaló, nem számítható a por tömegéhez.
A természetes és a lúgosított kakaó közötti választás a recepthez is hozzátartozik. A tömeg átváltása nem igazolja, hogy sütéshez felcserélhetők. Az édesített csokoládéitalpor cukrot és más hozzávalókat is tartalmazhat, ezért nem azonos az itt szereplő kakaóporral.

Meleg csokis sütemények folyós középpel

Egyadagos csokis sütik folyós középpel.

Könnyű banános tiramisù eszpresszóba mártott savoiardival és kakaóval

Kicsi csokitorta forrólevegős sütőben sütve, mázzal.

Sűrű avokádós-kakaós smoothie bowl banánnal.

Római stílusú ökörfarokragú paradicsommal, vörösborral és kakaóval párolva
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | ≈ ½ tk | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 ½ tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¾ ek | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ½ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ 1 ⅛ cups | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ¾ cups | 8.82 |
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ½ ek | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ½ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅞ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ¼ cups | 8.82 |
| Gramm | Unciák |
|---|---|
| 1 g | 0.04 |
| 5 g | 0.18 |
| 10 g | 0.35 |
| 25 g | 0.88 |
| 50 g | 1.76 |
| 100 g | 3.53 |
| 250 g | 8.82 |
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¼ ek | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¾ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 cups | 8.82 |
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tk) |
| 5 ml | ≈ 1 tk |
| 10 ml | ≈ 2 tk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ek |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tk) |
| 5 ml | ≈ 1 tk |
| 10 ml | ≈ 2 tk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ek |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 ½ tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 3 tk | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ⅝ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ⅝ cups | 8.82 |
| Gramm | Unciák |
|---|---|
| 1 g | 0.04 |
| 5 g | 0.18 |
| 10 g | 0.35 |
| 25 g | 0.88 |
| 50 g | 1.76 |
| 100 g | 3.53 |
| 250 g | 8.82 |
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ ½ tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ½ tk | 0.35 |
| 25 g | ≈ 1 ¼ ek | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅛ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¼ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ ¾ cup | 8.82 |
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 ½ tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¼ ek | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¾ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ¾ cups | 8.82 |
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tk) |
| 5 ml | ≈ 1 tk |
| 10 ml | ≈ 2 tk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ek |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 ½ tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 3 tk | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅝ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ½ cups | 8.82 |
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 ½ tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ½ ek | 0.35 |
| 25 g | ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ½ cup | 1.76 |
| 100 g | 1 cup | 3.53 |
| 250 g | 2 ½ cups | 8.82 |
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ ½ tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ½ tk | 0.35 |
| 25 g | ≈ 1 ¼ ek | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅛ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅜ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ ¾ cup | 8.82 |
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | ≈ ½ tk | 0.04 |
| 5 g | ≈ 3 tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ ⅛ cup | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅝ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ 1 ⅛ cups | 3.53 |
| 250 g | ≈ 3 cups | 8.82 |
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 tk | 0.35 |
| 25 g | ≈ 1 ½ ek | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅜ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 cup | 8.82 |
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¼ ek | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅞ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ⅛ cups | 8.82 |
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 ½ tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¼ ek | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¾ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ¾ cups | 8.82 |
| Gramm | Unciák |
|---|---|
| 1 g | 0.04 |
| 5 g | 0.18 |
| 10 g | 0.35 |
| 25 g | 0.88 |
| 50 g | 1.76 |
| 100 g | 3.53 |
| 250 g | 8.82 |
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 ½ tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¾ ek | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ½ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ 1 cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ⅝ cups | 8.82 |
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tk) |
| 5 ml | ≈ 1 tk |
| 10 ml | ≈ 2 tk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ek |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¼ ek | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅞ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ⅛ cups | 8.82 |
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 ½ tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 3 tk | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ⅝ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ⅝ cups | 8.82 |
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 ½ tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ek | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅝ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ⅝ cups | 8.82 |
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 tk | 0.35 |
| 25 g | ≈ 1 ½ ek | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅜ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 cup | 8.82 |
A tömegegységeket állandó szorzókkal váltjuk át. A cup- és kanálbecslések az alapanyag megadott formájától és a cup mérőedény térfogatától függenek. A milliliter térfogatot mér; grammra váltásához az adott alapanyaghoz tartozó referencia is szükséges. Megbízható cup-referencia nélkül a kalkulátor grammot és unciát használ.
A kis térfogatok közelítő kanálmennyiségként jelenhetnek meg. Fél teáskanál alatt a mért mennyiség marad látható, felfelé kerekítés nélkül. Ilyen kis adagokhoz használj megfelelő mérleget vagy a recept eredeti mértékegységét.
A gramm, az uncia és a font közötti átváltási szorzók pontosak, és nem függnek az alapanyagtól. A megjelenített eredményt az olvashatóság kedvéért kerekítjük.
Sok konyhai mértéket hagyományosan egyszerű törtekkel szokás megadni. Az olyan mennyiségek, mint a "⅛ cup" vagy a "¼ cup", könnyebben olvashatók, és pontosabban kimérhetők a szokásos csészékkel és kanalakkal.
A csészealapú mérések a hozzávaló sűrűségétől függenek. Például 1 cup liszt nem ugyanannyit nyom, mint 1 cup cukor. Kisebb eltérések természetes okokból is előfordulnak, például márka, nedvesség vagy tömörítés miatt. Következetes referenciaértékeket használunk, hogy az átváltások megbízhatóak maradjanak.

