Csicseriborsóliszt: mértékegység-átváltó

A csicseriborsólisztet a tészta bekeverése előtt mérd ki. Egy cup tészta folyadékot is tartalmaz, ezért nem váltható át a száraz liszt referenciaértékével.

Hogyan számolják ki ezeket az átváltásokat?

Más hozzávalót keresel?

Mennyiség

Irány

g / ml → cups / oz cups / oz → g / ml

Csicseriborsóliszt

100 g ≈ 1 ⅛ cups (pontos: 1.09 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	≈ ½ tk	0.04
5 g	≈ 2 ½ tk	0.18
10 g	≈ 1 ¾ ek	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ 1 ⅛ cups	3.53
250 g	≈ 2 ¾ cups	8.82

A táblázat referenciaértéke: 1 cup (236,6 ml) ≈ 92 g

A mérce megtöltése előtt törd szét a csomókat

Lazán kanalazd a száraz lisztet a cup-mércébe, húzd le a tetejét, és ne tömörítsd. Tömeg szerint megadott receptnél tárázd a keverőtálat, és közvetlenül add hozzá a szükséges lisztet.

A cupból grammra becsült mennyiség száraz csicseriborsólisztre vonatkozik. Az egész csicseriborsó más hézagokat hagy a mércében, ezért külön átváltás kell hozzá.

Kapcsolódó hozzávaló-átváltások

Rizsliszt

100 g = ⅝ cup

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tk	0.18
10 g	≈ 3 tk	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅝ cups	8.82

Könyökmakaróni

100 g ≈ ⅞ cup (pontos: 0.88 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 2 tk	0.18
10 g	≈ 1 ½ ek	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ¼ cups	8.82

Glükózszirup

100 g = 3.53 oz

Gramm	Unciák
1 g	0.04
5 g	0.18
10 g	0.35
25 g	0.88
50 g	1.76
100 g	3.53
250 g	8.82

Tökmag

100 g ≈ ¾ cup (pontos: 0.78 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 2 tk	0.18
10 g	≈ 1 ¼ ek	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 2 cups	8.82

Zsírmentes tej

100 ml ≈ ⅜ cup (pontos: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tk)
5 ml	≈ 1 tk
10 ml	≈ 2 tk
25 ml	≈ 1 ¾ ek
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Rózsavíz

100 ml ≈ ⅜ cup (pontos: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tk)
5 ml	≈ 1 tk
10 ml	≈ 2 tk
25 ml	≈ 1 ¾ ek
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Butterscotch csepp

100 g ≈ ⅝ cup (pontos: 0.59 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tk	0.18
10 g	≈ 3 tk	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ½ cups	8.82

Makaróni

100 g = 3.53 oz

Gramm	Unciák
1 g	0.04
5 g	0.18
10 g	0.35
25 g	0.88
50 g	1.76
100 g	3.53
250 g	8.82

Akácméz

100 g ≈ ¼ cup (pontos: 0.29 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ ½ tk	0.18
10 g	≈ 1 ½ tk	0.35
25 g	≈ 1 ¼ ek	0.88
50 g	≈ ⅛ cup	1.76
100 g	≈ ¼ cup	3.53
250 g	≈ ¾ cup	8.82

Napraforgómag

100 g ≈ ¾ cup (pontos: 0.71 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tk	0.18
10 g	≈ 1 ¼ ek	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 1 ¾ cups	8.82

Cukrozatlan sűrített tej

100 ml ≈ ⅜ cup (pontos: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tk)
5 ml	≈ 1 tk
10 ml	≈ 2 tk
25 ml	≈ 1 ¾ ek
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Hajdinaliszt

100 g ≈ ⅞ cup (pontos: 0.83 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 2 tk	0.18
10 g	≈ 1 ¼ ek	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ⅛ cups	8.82

Masa harina

100 g = 1 cup

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 2 ½ tk	0.18
10 g	≈ 1 ½ ek	0.35
25 g	¼ cup	0.88
50 g	½ cup	1.76
100 g	1 cup	3.53
250 g	2 ½ cups	8.82

Juharszirup

100 g ≈ ⅜ cup (pontos: 0.31 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ ½ tk	0.18
10 g	≈ 1 ½ tk	0.35
25 g	≈ 1 ¼ ek	0.88
50 g	≈ ⅛ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ ¾ cup	8.82

Kókuszreszelék

100 g ≈ 1 ⅛ cups (pontos: 1.18 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	≈ ½ tk	0.04
5 g	≈ 3 tk	0.18
10 g	≈ ⅛ cup	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅝ cup	1.76
100 g	≈ 1 ⅛ cups	3.53
250 g	≈ 3 cups	8.82

Joghurt

100 g ≈ ⅜ cup (pontos: 0.41 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 1 tk	0.18
10 g	≈ 2 tk	0.35
25 g	≈ 1 ½ ek	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Kakaópor

100 g ≈ 1 ⅛ cups (pontos: 1.18 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	≈ ½ tk	0.04
5 g	≈ 3 tk	0.18
10 g	≈ ⅛ cup	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅝ cup	1.76
100 g	≈ 1 ⅛ cups	3.53
250 g	≈ 3 cups	8.82

Bulgur

100 g ≈ ¾ cup (pontos: 0.71 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tk	0.18
10 g	≈ 1 ¼ ek	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 1 ¾ cups	8.82

Sötét glükózszirup

100 g = 3.53 oz

Gramm	Unciák
1 g	0.04
5 g	0.18
10 g	0.35
25 g	0.88
50 g	1.76
100 g	3.53
250 g	8.82

Darált mandula

100 g ≈ 1 cup (pontos: 1.05 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 2 ½ tk	0.18
10 g	≈ 1 ¾ ek	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ 1 cup	3.53
250 g	≈ 2 ⅝ cups	8.82

Habtejszín

100 ml ≈ ⅜ cup (pontos: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tk)
5 ml	≈ 1 tk
10 ml	≈ 2 tk
25 ml	≈ 1 ¾ ek
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Kenyérliszt

100 g ≈ ⅞ cup (pontos: 0.83 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 2 tk	0.18
10 g	≈ 1 ¼ ek	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ⅛ cups	8.82

Kukoricaliszt

100 g = ⅝ cup

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tk	0.18
10 g	≈ 3 tk	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅝ cups	8.82

Kókuszcukor

100 g ≈ ⅝ cup (pontos: 0.65 cups)

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tk	0.18
10 g	≈ 1 ek	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅝ cups	8.82

Sima mogyoróvaj

100 g = 3.53 oz

Gramm	Cups	Unciák
1 g	1 g (< ½ tk)	0.04
5 g	≈ 1 tk	0.18
10 g	≈ 2 tk	0.35
25 g	≈ 1 ½ ek	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

GYIK – Hozzávaló-átváltás

Mennyire pontos a csésze- és súlyátváltás?

A tömegegységeket állandó szorzókkal váltjuk át. A cup- és kanálbecslések az alapanyag megadott formájától és a cup mérőedény térfogatától függenek. A milliliter térfogatot mér; grammra váltásához az adott alapanyaghoz tartozó referencia is szükséges. Megbízható cup-referencia nélkül a kalkulátor grammot és unciát használ.

Miért vált át néhány kis mennyiség "≈ tk" vagy "≈ ek" értékre?

A kis térfogatok közelítő kanálmennyiségként jelenhetnek meg. Fél teáskanál alatt a mért mennyiség marad látható, felfelé kerekítés nélkül. Ilyen kis adagokhoz használj megfelelő mérleget vagy a recept eredeti mértékegységét.

Pontosak az uncia (oz) és font (lb) átváltások?

A gramm, az uncia és a font közötti átváltási szorzók pontosak, és nem függnek az alapanyagtól. A megjelenített eredményt az olvashatóság kedvéért kerekítjük.

Miért látok a találatokban olyan törteket, mint ⅛, ¼ vagy ⅜?

Sok konyhai mértéket hagyományosan egyszerű törtekkel szokás megadni. Az olyan mennyiségek, mint a "⅛ cup" vagy a "¼ cup", könnyebben olvashatók, és pontosabban kimérhetők a szokásos csészékkel és kanalakkal.

Miért nézhetnek ki egyes értékek kissé eltérően a hozzávalók között?

A csészealapú mérések a hozzávaló sűrűségétől függenek. Például 1 cup liszt nem ugyanannyit nyom, mint 1 cup cukor. Kisebb eltérések természetes okokból is előfordulnak, például márka, nedvesség vagy tömörítés miatt. Következetes referenciaértékeket használunk, hogy az átváltások megbízhatóak maradjanak.

A mérce megtöltése előtt törd szét a csomókat

Receptek Csicseriborsóliszt felhasználásával

Besan ladoo (csicseriborsólisztből készült édesség)

Besan ladoo (csicseriborsólisztből készült édes golyók)

Mysore pak (csicseriborsólisztes fudge)

Könnyű marokkói paradicsomleves

Amritsari macchi (fűszeres sült hal)

Farinata di Ceci (ligur csicseriborsó-lepény)

Kapcsolódó hozzávaló-átváltások

GYIK – Hozzávaló-átváltás

Mennyire pontos a csésze- és súlyátváltás?

Miért vált át néhány kis mennyiség "≈ tk" vagy "≈ ek" értékre?

Pontosak az uncia (oz) és font (lb) átváltások?

Miért látok a találatokban olyan törteket, mint ⅛, ¼ vagy ⅜?

Miért nézhetnek ki egyes értékek kissé eltérően a hozzávalók között?