Spalla di maiale arrosto lento con cotenna croccante
Spalla di maiale arrosto lento con cotenna croccante e salsa di mele
Scelte migliori in Cene facili in settimana
Tartine au Chèvre et Miel (Tartina aperta con formaggio di capra e miele)
Tartine di pane a lievitazione naturale tostato con formaggio di capra e miele
Uova in Purgatorio (uova al pomodoro)
Uova in camicia in salsa di pomodoro all'aglio con peperoncino e basilico
Seco de Pollo (pollo ecuadoriano brasato con birra e pomodoro)
Pollo ecuadoriano brasato con birra, pomodoro, peperoni e coriandolo
Quesadilla vegetariana con fagioli neri
Quesadilla croccante con fagioli neri, cheddar e peperoni
Fritto Misto di Mare (fritto misto di mare italiano)
Calamari e gamberi fritti croccanti con limone
Tutte le ricette in Cene facili in settimana
Carnitas de Cerdo Estilo Michoacán (maiale cotto lentamente per tacos)
Carnitas di maiale tenere cotte con arancia e aglio, poi rese croccanti per i tacos
Tortilla Española con Chorizo (frittata spagnola di patate)
Spessa frittata spagnola di patate con cipolle morbide e chorizo a fette
Flamiche aux Poireaux (torta salata di porri e crème fraîche)
Torta francese ai porri burrosa con crème fraîche, uova e ricca crema salata
Masala di gamberi con latte di cocco
Gamberi fatti sobbollire nel masala di pomodoro con latte di cocco e coriandolo fresco
Polenta e Salsiccia (polenta cremosa con ragù di salsiccia)
Polenta liscia con ragù di salsiccia sobbollito con vino rosso, passata e rosmarino
Zuppa di piselli spezzati e prosciutto con pane croccante
Zuppa di piselli spezzati con stinco di prosciutto affumicato, carote e cipolle, servita con pane croccante
Involtini di Pollo con Spinaci e Ricotta (involtini di pollo con spinaci e ricotta)
Involtini di pollo rosolati ripieni di spinaci e ricotta, finiti in salsa di pomodoro
Huachinango al Mojo de Ajo (red snapper con burro all’aglio)
Dentice rosso croccante in padella, completato con burro all’aglio, peperoncino e lime
Curry di pesce del Kerala al tamarindo
Pesce stufato con tamarindo, pomodori, foglie di curry e spezie avvolgenti
Green curry thailandese con pollo e melanzane
Curry verde cotto a fuoco lento con pollo e melanzane, finito con basilico thai
Poulet Rôti con burro al dragoncello
Poulet rôti in stile francese arrostito con burro al dragoncello, limone e aglio fino a renderlo croccante
Zuppa di pesce olandese con gamberi
Zuppa di pesce leggera in stile olandese con gamberi, pesce bianco, panna e aneto
