Zuppa di Farro e Legumi (zuppa di farro e legumi misti)
Zuppa di farro e legumi con rosmarino e verdure
Scelte migliori in Cene italiane
Tramezzini (tramezzini italiani senza crosta) al tonno
Panini al tonno senza crosta con maionese, capperi e lattuga
Polenta Cremosa con Uova (polenta cremosa con uova fritte)
Polenta cremosa con burro, Parmigiano e uova fritte
Pollo alla Romana (pollo brasato con peperoni in salsa di pomodoro)
Pollo brasato con peperoni in salsa di pomodoro e vino bianco
Piccata di Vitello al Limone (piccata di vitello con limone e capperi)
Scaloppine di vitello in salsa di limone, capperi e burro
Tonno e Fagioli (insalata di tonno e fagioli cannellini)
Insalata di tonno e cannellini con limone e olio d’oliva
Tutte le ricette in Cene italiane
Sbrisolona (torta di mandorle friabile)
Sbrisolona lombarda, torta di mandorle burrosa e friabile, spezzata in pezzi irregolari
Polenta con Ragù di Cinghiale (polenta con ragù di cinghiale)
Polenta cremosa servita con ragù di cinghiale cotto a lungo e Parmigiano-Reggiano
Polenta e Salsiccia (polenta cremosa con ragù di salsiccia)
Polenta liscia con ragù di salsiccia sobbollito con vino rosso, passata e rosmarino
Involtini di Pollo con Spinaci e Ricotta (involtini di pollo con spinaci e ricotta)
Involtini di pollo rosolati ripieni di spinaci e ricotta, finiti in salsa di pomodoro
Farinata (focaccia ligure di ceci)
Torta ligure di ceci cotta al forno in olio d’oliva finché è croccante ai bordi
Tramezzini al tonno e olive
Tramezzini di pane bianco farciti con tonno cremoso, olive nere, capperi, maionese e limone
Pasta al Limone con Ricotta e Basilico
Pasta in una salsa cremosa di ricotta e limone con basilico e Parmigiano
Involtini di Melanzane (involtini di melanzane con ricotta e salsa di pomodoro)
Involtini di melanzane grigliate con ricotta e Parmigiano nella passata di pomodoro
Acquacotta (zuppa toscana di verdure con pane e uovo)
Zuppa acquacotta con cipolle, pomodori, verdure, pane e uovo in camicia
Insalata di Polpo (insalata italiana di polpo e patate)
Polpo tenero con patate calde, limone, olio d’oliva, aglio e prezzemolo
Lasagne al forno classiche
Lasagne classiche al forno a strati con ragù di manzo sobbollito a lungo e besciamella cremosa
Pasta e Fagioli alla Veneta (zuppa veneta di pasta e fagioli)
Zuppa sostanziosa di pasta e fagioli borlotti sobbollita con pancetta, cipolla e rosmarino
