
Spalla di maiale arrosto lento con cotenna croccante
Spalla di maiale arrosto lento con cotenna croccante e salsa di mele


Spalla di maiale arrosto lento con cotenna croccante e salsa di mele

Costine di maiale tenere in salsa verde di tomatillo e jalapeño

Pollo e patate arrosto con limone, aglio e origano

Tostadas croccanti con chicken tinga, crema e lattuga

Cotoletta di manzo croccante con prosciutto e mozzarella fusa

Riso al forno valenciano con maiale, ceci e patate

Sloppy Joe di manzo macinato in panini brioche tostati

Pollo piccante in stile Manado sobbollito con peperoncino, pomodoro e lime

Cosce di pollo fritte croccanti con sugo al latticello pepato

Enchiladas di pollo al forno con salsa di tomatillo e crema

Tacos di carnitas di maiale con salsa verde di tomatillo

Pollo arrosto all’aglio e alle erbe con fondo al limone e vino bianco

Stufato di pollo con dumplings soffici al latticello

Fagottini di pollo al vapore in salsa verde acidula

Costine di maiale al forno con rub affumicato e salsa all’aceto

Crab cakes fritti in padella con Old Bay e aioli al limone

Pulled pork a cottura lenta con coleslaw croccante all’aceto

Agnello arrosto su patate con aglio, rosmarino e vino bianco

