Teglia di halloumi e verdure arrosto
Teglia di halloumi con zucchine, peperoni e pomodori arrosto
Scelte migliori in Aglio
Spalla di maiale brasata alla birra
Spalla di maiale brasata lentamente nella lager con cipolla e cumino dei prati
Teglia di verdure arrosto all’italiana
Teglia di verdure arrosto con aglio, olio d’oliva e origano
Milanesa Napolitana (cotoletta di manzo argentina con prosciutto e mozzarella)
Cotoletta di manzo croccante con prosciutto e mozzarella fusa
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas di pollo tinga)
Tostadas croccanti con chicken tinga, crema e lattuga
Sformato di melanzane e feta con salsa di pomodoro
Melanzane arrostite al forno in salsa di pomodoro con feta e origano
Tutte le ricette in Aglio
Mole Amarillo con Verduras (stufato di verdure nel mole giallo)
Stufato di verdure nel mole giallo addensato con masa harina
Costillas de Cerdo en Salsa de Chile Ancho (costine di maiale brasate in salsa di ancho)
Costine di maiale tenere brasate in salsa di ancho e pomodoro
Tacos de Carnitas con Salsa Verde (tacos di carnitas di maiale)
Tacos di carnitas di maiale con salsa verde di tomatillo
Ouzi di agnello con riso basmati allo zafferano
Agnello speziato sul riso basmati allo zafferano con mandorle
Casseruola di cervo al vino rosso e ginepro
Spezzatino di cervo con vino rosso, ginepro, carote e funghi
Poulet Rôti (pollo arrosto all’aglio e alle erbe)
Pollo arrosto all’aglio e alle erbe con fondo al limone e vino bianco
Pollo en Pipián Verde (pollo in salsa verde di semi di zucca)
Pollo sobbollito in una densa salsa verde di semi di zucca e tomatillo
Bruschetta al Pomodoro Fresco (bruschetta al pomodoro su pane tostato)
Pane tostato guarnito con aglio, pomodori, basilico e olio d’oliva
Shrimp and Grits in stile del Sud con cheddar
Grits cremosi al cheddar con gamberi alla paprika affumicata
Veracruz-Style Seafood Cazuela (brodo di pomodoro con olive e capperi)
Cazuela di pesce con pesce, gamberi, olive e capperi
Enchiladas senza glutine con fagioli neri e patata dolce
Enchiladas al forno con fagioli neri, patata dolce e chipotle
Rajas con Crema y Elote (striscioline di poblano con panna e mais dolce)
Striscioline di poblano scaldate con mais dolce e crema messicana
