
Insalata di polpo agli agrumi
Insalata di polpo fredda con arancia, limone e prezzemolo

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Insalata di polpo fredda con arancia, limone e prezzemolo

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Teglia di halloumi con zucchine, peperoni e pomodori arrosto

Peperoni e pomodori ripieni di riso alle erbe e cotti al forno

Spezzatino di manzo italiano con pomodoro, vino rosso ed erbe aromatiche

Stufato di frutti di mare e fagioli bianchi in brodo di pomodoro e vino

Piatto di mezze con hummus, baba ganoush, tabbouleh e pita

Zuppa vellutata di lenticchie rosse con cumino, curcuma e limone

Zuppa leggera di lenticchie rosse frullata con limone e olio d’oliva

Tagliere di mezze per iftar con hummus, cacık, olive e pita

Melanzane brasate in olio d’oliva con pomodoro e cipolla

Ceci in stile tajine con pomodori e albicocche su couscous

Tajine di pollo con limone in salamoia e olive sul couscous

Agnello arrostito lentamente massaggiato con cumino, paprika e aglio

Bowl di pollo aji con riso, mais dolce e avocado

Bowl vegetariana ispirata alla moqueca con latte di cocco e pomodoro

Spiedini di pollo grigliati marinati con arancia, lime e cumino

Bowl di bistecca scottata con chimichurri, riso, pomodoro e avocado

