Gemista (peperoni e pomodori greci ripieni con riso alle erbe)
Peperoni e pomodori ripieni di riso alle erbe e cotti al forno
Scelte migliori in Aglio
Neua Pad Nam Man Hoi (manzo in salsa di ostriche)
Manzo saltato thai ricoperto di salsa di ostriche e soia leggera
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas di pollo tinga)
Tostadas croccanti con chicken tinga, crema e lattuga
Insalata di polpo agli agrumi
Insalata di polpo fredda con arancia, limone e prezzemolo
Feijoada de Marisco (Stufato portoghese di frutti di mare e fagioli bianchi)
Stufato di frutti di mare e fagioli bianchi in brodo di pomodoro e vino
Solomillo al Whisky (filetto di maiale in salsa al whisky)
Filetto di maiale scottato in padella con salsa all’aglio e whisky
Tutte le ricette in Aglio
Crema turca di melanzane con yogurt, aglio e limone
Crema di melanzane arrostite con yogurt, aglio e limone
Verdure arrosto in stile turco con sommacco, limone e prezzemolo
Melanzane, zucchine, peperone e cipolla arrosto con sommacco
İzmir Köfte (polpette turche al forno con patate e peperoni)
Polpette turche al forno con patate e peperoni in salsa di pomodoro
Zuppa di pomodoro marocchina con ceci e spezie
Zuppa vellutata di pomodoro e ceci con spezie marocchine
Tajine di agnello con albicocche e ceci
Tajine di agnello con albicocche, ceci e spezie calde
Tajine di agnello con prugne secche
Tajine di agnello con prugne e mandorle tostate
Salsa Chimichurri (Salsa alle erbe e aglio)
Chimichurri al prezzemolo e aglio con olio d’oliva e aceto di vino rosso
Dakdoritang (stufato coreano piccante di pollo con patate e carote)
Stufato coreano piccante di pollo con patate, carote e cipollotto
Salmone glassato alla Sichuan
Salmone rosolato in padella con glassa appiccicosa alla soia stile Sichuan
Saltato di agnello al cumino (agnello speziato stile Xinjiang)
Saltato di agnello al cumino stile Xinjiang con peperoncini, cipolla e peperoni
Cochinita Pibil (maiale arrosto lentamente dello Yucatán)
Maiale dello Yucatán arrosto lentamente in tortillas di mais con cipolle sottaceto
Frango de Churrasco Caseiro (pollo portoghese alla griglia)
Pollo portoghese alla griglia marinato con piri-piri, aglio e limone
