
Neua Pad Nam Man Hoi (manzo in salsa di ostriche)
Manzo saltato thai ricoperto di salsa di ostriche e soia leggera

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Manzo saltato thai ricoperto di salsa di ostriche e soia leggera

Pollo in teglia con yogurt, limone, cipolla e peperone rosso

Tajine di verdure con ceci, pomodori e albicocche secche

Filetto di maiale succoso con glassa miele-senape

Cotoletta di manzo croccante con prosciutto e mozzarella fusa

Riso al cocco con fagioli rossi, timo e pimento

Zuppa di tortilla con pollo, fagioli neri, mais dolce e striscioline di tortilla

Insalata coreana di cetrioli fredda con gochugaru e olio di sesamo

Insalata croccante di ravanello con gochugaru, aceto e aglio

Bistecca scottata in padella completata con salsa di pomodoro e cipolla rossa

Zuppa fredda densa di pomodoro con uovo e jamón serrano

Agnello e risoni al forno in salsa di pomodoro con feta e limone

Maiale char siu arrosto con glassa lucida di hoisin e miele

Involtini di pollo avvolti in prosciutto e salvia con salsa di padella

Entrecôte alla griglia con burro Café de Paris che si scioglie

Filetto di maiale rosolato finito in salsa lucida al Pedro Ximénez

Polpette di tacchino in passata al forno nei panini con mozzarella

Melanzane, zucchine e pomodori al forno con aglio e timo

