
Sopa de Maní (zuppa boliviana di arachidi con manzo)
Zuppa boliviana di arachidi con manzo e patate

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Zuppa boliviana di arachidi con manzo e patate

Teglia di halloumi con zucchine, peperoni e pomodori arrosto

Manzo saltato thai ricoperto di salsa di ostriche e soia leggera

Stufato tedesco in un’unica pentola con salsiccia affumicata, fagioli e patate

Pollo in teglia con yogurt, limone, cipolla e peperone rosso

Melanzane al forno ripiene di pomodoro, cipolla e aglio

Cosce d’anatra brasate nel vino rosso con pere e aglio

Melanzane ripiene al forno con pomodoro, cipolla, aglio e prezzemolo

Costine cotte lentamente, finite con una glassa appiccicosa al miele

Pancetta arrotolata con patate arrosto ed erbe

Spiedini di pollo grigliati marinati in yogurt, limone e aglio

Polpette di manzo cotte a fuoco lento in salsa di pomodoro al tamarindo

Stufato messicano di manzo brasato in salsa di peperoncino e pomodoro

Zucchine fritte marinate con aceto, aglio e menta

Curry di pollo con foglie di fieno greco fresco e yogurt

Pollo e riso spagnoli in un’unica padella, cotti in brodo allo zafferano

Linguine al nero di seppia con calamari, aglio e vino bianco

Melanzane ripiene con manzo macinato, besciamella e formaggio

