Spezzatino di Manzo (spezzatino di manzo italiano)
Spezzatino di manzo italiano con pomodoro, vino rosso ed erbe aromatiche
Scelte migliori in Aglio
Insalata di quinoa e verdure arrosto
Insalata di quinoa con zucchine, peperone e cipolla arrosto
Feijoada de Marisco (Stufato portoghese di frutti di mare e fagioli bianchi)
Stufato di frutti di mare e fagioli bianchi in brodo di pomodoro e vino
Insalata vietnamita di mango verde con arachidi
Insalata di mango verde con erbe, peperoncino e arachidi
Filetto di maiale in friggitrice ad aria con glassa alla senape
Filetto di maiale succoso con glassa miele-senape
Solomillo al Whisky (filetto di maiale in salsa al whisky)
Filetto di maiale scottato in padella con salsa all’aglio e whisky
Tutte le ricette in Aglio
Pollo al Limone Traybake (pollo con limone e patate)
Teglia di cosce di pollo con limone, rosmarino e patate novelle
Bowl italiana di ceci e spinaci
Bowl di ceci e spinaci al pomodoro con Parmigiano
Agnello al Forno (agnello arrosto al forno con patate)
Agnello arrosto al forno con patate, aglio, rosmarino e limone
Brasato al Barolo (Manzo brasato nel vino rosso con verdure)
Manzo brasato al Barolo con verdure e salsa al vino ridotta
Bagna Cauda (salsa calda di acciughe e aglio)
Salsa calda di acciughe e aglio cotta in olio d’oliva e burro
Risotto ai Frutti di Mare (risotto italiano ai frutti di mare)
Risotto cremoso con gamberi, cozze, calamari e prezzemolo
Cassoulet Toulousain (casseruola di fagioli bianchi e carne)
Cassoulet al forno con fagioli bianchi, confit d’anatra e salsicce
Pasta al chorizo con salsa cremosa di pomodoro affumicato
Pasta al chorizo in salsa cremosa di pomodoro affumicato con Manchego
Piatto di mare di Natale (gamberi, cozze e polpo in stile spagnolo)
Piatto di mare freddo con limone, olio d’oliva, prezzemolo e paprika
Caldereta de Cordero (Stufato spagnolo di agnello)
Stufato spagnolo di agnello con patate, pomodori e paprika
Cocido Madrileño (stufato di ceci di Madrid con manzo, maiale e chorizo)
Stufato di ceci di Madrid con manzo, pancetta e chorizo
Gumbo (stufato del Sud con gamberi e andouille)
Stufato del Sud con gamberi, andouille, okra e roux scuro
