Feijoada à Portuguesa (stufato portoghese di fagioli con maiale e chorizo)
Stufato portoghese di fagioli bianchi con pancetta, chorizo e bacon
Scelte migliori in Alloro
Rollmops (rotolini di aringa marinata con cetriolini e cipolla)
Rotolini di aringa marinata ripieni di cetriolini e cipolla
Pasta alla Genovese (pasta con manzo brasato alle cipolle)
Spaghetti con sugo di manzo brasato alle cipolle e Parmigiano
Arrosto di manzo in slow cooker con verdure a radice
Arrosto di manzo in slow cooker con verdure a radice e sugo
Kokkinisto (stufato greco di manzo con pomodoro e vino rosso)
Stufato greco di manzo brasato al pomodoro e vino rosso
Carne con Tomate (maiale andaluso al pomodoro)
Maiale andaluso che sobbolle in salsa densa di pomodoro e paprika
Tutte le ricette in Alloro
Cock-a-Leekie Soup with Prunes
Zuppa di pollo e porri con prugne secche in brodo leggero
Birria (stufato di manzo messicano con peperoncini secchi e pomodoro)
Stufato di manzo birria brasato lentamente con peperoncini secchi e spezie
Kavourmas (maiale greco conservato)
Maiale greco conservato nel suo stesso grasso
Stufato careliano (Karjalanpaisti)
Stufato di manzo e maiale a cottura lenta con pimento
Fläskstek (arrosto di maiale con cotenna croccante)
Spalla di maiale arrosto con cotenna croccante e ricca salsa
Frango Assado Traybake (pollo arrosto con limone e aglio)
Traybake di pollo arrosto con limone, aglio, patate e cipolla
Bacalhau Bowl (baccalà salato con patate e cavolo riccio)
Bowl di baccalà salato in camicia con patate, cavolo riccio e limone
Cabrito no Forno (capretto arrosto con patate e cipolle)
Capretto arrosto con patate, cipolle, olio d’oliva e vino bianco
Bruine Bonensoep (zuppa olandese di fagioli marroni con pancetta)
Densa zuppa di fagioli marroni con pancetta e salsiccia affumicata
Boeuf en Daube Provençale (stufato di manzo provenzale)
Stufato di manzo provenzale cotto lentamente nel vino rosso
Caldereta de Bogavante (stufato di astice in stile balearico)
Zuppa di astice balearica con pomodoro, zafferano e paprika
Pollo al Ajillo (pollo all’aglio al vino bianco)
Pollo spagnolo all’aglio cotto a fuoco lento in olio e vino bianco
